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先市酱油酿造技艺
酱油酿造技艺(先市酱油酿造技艺),流行于四川省泸州市合江地区的传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。先市酱油酿造技艺“始于汉,兴于唐,盛于清”。先市酱油以黄豆为主要原料,采用传统工艺酿造,与其他酿造工艺…
高腔山歌
福宝位于四川省合江县东南,地处川南黔北渝西结合部,北连合江县城,东邻重庆江津,西南接贵州习水,素称“原始森林,夜郎古道”,现为国家森林公园,AAA旅游区。区内的福宝古镇是四川“十大古镇”之一,有“中国…
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