承德民俗文化

蹦跶会 　　蹦跶会，相传北宋时期辽宋-争，北宋杨家将与辽国韩昌对战多年，后来辽宋议和战争结束，国家经济好转。佘太君为了让后人记住辽宋议和后的情景，召集民间艺人组成蹦跶会，该会由12人组成，身着辽宋服装，分别打扮成…

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黄旗武会 　　黄旗武会历史悠久，自清王朝1644年入主中原,康乾盛世天下大治，八旗军中的一部退役军人，在北部山区安家落户，建黄旗以来，这些将士始终保持军旅生活，习武强身，练武护院，发展到每逢年节庆贺表演，形成了武会…

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窦尔墩传说 　　窦尔墩是清朝康熙、乾隆年间的一位绿林英雄，生于河北献县。出身贫苦，自幼习武，长大后拜明末民族英雄史可法的部下为师。因此建立起了抗清思想，决心与清朝皇帝斗下去。窦尔墩的故事主要由《连环套》、《盗御马》、…

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四合院和方字炕 　　满族的住房很有特色，大户人家很喜欢住“四合院”和盘“万字炕”(也叫蔓字炕)。结构宽敞高大、舒适、清洁、通风、平衡。丰宁满族人，由于旗别不同，阶层有异，气候条件较差，在建筑上很有民族特点，表现在：一是“…

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丰宁满族饮食习俗 　　满族由于生活环境的不同及与汉族的频繁交流，饮食习惯一方面与汉族人有些相似，另一方面仍有自己的特点。这些特点是：喜吃甜食、粘食，过节时和办红白事时喜吃“艾吉饽饽”(即饺子)，在农历除夕时，要吃手扒肉，请…

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兴隆铁板大鼓 　　铁板大鼓始创人王宪章在清末民初来沈阳献艺，民国三年（1914）参加“奉天调”古书研究社考试，名列古书艺人榜首，定位甲等，唱红了东三省。张作霖的姨太太非常欣赏，逢场必听，并提议张作霖在沈阳建立一个鼓书学…

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丰宁满族发式与头饰 　　满族人的发式和头饰很有特点。在清代时，满族男子都要留长辫子，俗称锅圈发式，即：剃了双鬓角和后燕窝，留下头顶长发。满族入主中原后，要求汉人也不留满发，于是这种发式遍及全国，一直到辛亥革命推翻清王朝后，丰…

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满汉全席传统制作技艺 　　承德满汉全席以承德宫廷菜为主，兼具多样化，多民族化，地方化的特色，承德距北京仅200多公里，在燕山环抱之中，四季气候宜人，夏季风清气爽，是避暑的胜地，加之围场坝上疆土辽阔，是清代八旗子弟练兵习武的好战…

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滦平二龙山龙文化 　　滦平县二龙山地处滦平县涝洼乡大龙潭村境内，海拔约七百米，山峰陡立，因当地山形状酷似两条龙，故而得名二龙山。起会于上世纪初的二龙山庙会，经历了形成、发展、成熟、沉寂、兴盛的多个转折时期。满清末年，民间艺…

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