周村区民俗文化

周村烧饼制作技艺 　　山东省淄博市的周村素以古商埠闻名天下，周村烧饼也同样享誉华夏。周村烧饼源于汉代，成于晚清。清光绪末年，周村聚合斋烧饼铺在吸收和改进胡饼制作工艺的基础上制作出了薄、酥、香、脆的大酥烧饼——即今天的周村烧…

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周村芯子 　　周村民俗活动异彩纷呈，“周村芯子”是其中最独特的娱乐形式。每当逢年过节，由儿童装扮剧中人物站立在几个人高的细细的芯子上，由人抬着行走，招摇过市，险中求趣，令人叹为观止，是当地人喜闻乐见的活动。周村芯子…

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