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鄞州区特产
鄞州区民俗文化
宁波抬阁
抬阁是浙江一带常见的传统民间艺术,它集制作工艺、民间戏曲和民间音乐表演为一体,在传统民间文艺领域中据有重要地位。瞻岐镇的抬阁出于本镇的合一村,据该村1916年出生的李兴全老人说,他小时候就听长辈说过,…
手工弹棉花技艺
我国古代四大生活必需品“衣、食、住、行”,以衣为先。弹棉花技艺是“衣”的先导工序。即用特制的木锤打击特制的弓弦,将已经作粗加工后的棉絮松散、去籽的技艺,然后制成被褥和制成棉袄,或纺纱织布。故在旧时代弹…
宁波评话
“宁波评话”为地方曲艺形式的一种,俗称“讲武书”或“单拍”,相传在宋、元时代即有艺人在“瓦舍”里“讲史”的。清道光年间,宁波城区就有供评话艺人演讲的茶馆酒楼数十处,还有其他各县(市)、区的城乡、集镇中…
民间彩线刺绣
鄞州彩线刺绣技艺,俗称“绣花”。以绣针引彩线(丝、绒、线),按设计的花样,在织物(丝绸、布帛)上刺绣运针,以绣迹(针法与线色)构成纹样或文字,是鄞州传统的家庭工艺品。后因刺绣多为妇女所作,故又名“女红…
彩灯扎制
彩灯,俗称灯笼、花灯、灯彩。起源于1800多年前的西汉时代,每年的农历正月十五元宵节前后,人们都挂起象征团圆意义的红灯笼,来营造一种喜庆的氛围。后来灯笼就成了喜庆的象征。经过历代灯彩艺人的继承和发展,…
宁波谜语
宁波谜语,凝聚了宁波先民的智慧,反映了当时社会的生产和生活状况。宁波谜语有着悠久的历史,起源时间约可追溯至二千多年的秦代,盛于唐宋,当时宁波谜语已经成为官民齐猜、雅俗共赏的文化样式。到明清,宁波市闹元…
宁波跑马灯
跑马灯,也称“马灯舞”,是宁波广为流传的民间舞蹈之一,遍布宁波所属鄞县、奉化、宁海、象山、镇海、慈溪和余姚等地。跑马灯有两盏、四盏、五盏和八盏之分,其中鄞州区所辖白象桥村“八盏马灯”最为著名。白象桥马…
宁波灰雕
宁波灰雕是民间工艺与祠堂、庙宇、寺观、大房子(官衙)园林、楼阁等古建筑相结合的一种装饰形式,采用沿海特产——蜊灰按比例配上骨膏、明矾等原料调成粘性很大,干后很硬的灰泥,然后在设计的鱼、龙、花、鸟、人物…
状元楼宁波菜烹制技艺
宁波菜是中国八大菜系里浙菜的一个重要支脉,其源远流长,河姆渡文化遗址出土的釜中就有先民们简单烹食的鱼、鳖、蚌等羹菜。《史记.货殖列传》中有“楚越之地,饭稻羹鱼”的记载。宋代诗人苏东坡更有对宁波梭子蟹制…
锡器品制作技艺
打镴,又叫锡制品制作工艺。x是金属的一种,为锡和铅的合金,对人体无害,并有杀菌、保鲜等效果,且熔点低,质地软韧,延展性好,易打制,不易氧化。加上“锡”字与“赐”字相通,寓意能给人带来好运,故深受旧时人…
内家拳
内家拳是浙江本地的优秀拳种,创于何时已无从稽考,其名始见于明黄宗羲所撰《王征南墓志铭》。黄宗羲之子黄百家系王征南先生的内家拳传人,所著《王征南先生传》中说:“(内家拳)得其一二者,已足胜少林”,可见其…
邱隘咸齑腌制技艺
咸齑是宁波的传统菜肴,它的特色是味美价廉。任何家庭都离不开咸齑,它不仅可以与其他食物一起做成美味菜肴,也可以单吃、无论生吃熟吃都能吃出味道来。所以流传着“家有咸齑不吃淡饭”、“三天不吃咸齑汤,脚骨有点…
小儿针灸
小儿针灸是针对新生儿及小儿阶段常见病的治疗医术,如小儿夜啼、婴儿吮乳困难、清水泄泻、咽喉炎症、初生婴儿“七日疯”即破伤风(此病经科学接生现已根绝)等。其他如成人夏日中暑、肮脏气(指乏力、双脚迈步费力)…
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