南通市民俗文化

海门山歌 　　海门山歌剧是流行于海门一带的传统戏剧剧种，它源于海门山歌，1955年发展成舞台剧。海门山歌剧团是海门山歌剧种唯一的剧团，被誉为“江海平原一枝花”。2008年6月，江苏省海门市申报的“”海门山歌“”经国…

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盆景技艺（如皋盆景） 　　盆景技艺（如皋盆景），江苏省如皋市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。如皋盆景是中国盆景艺术七大流派之一。如皋盆景起始于北宋，发展于明清，鼎盛于20世纪80年代末90年代初。如皋盆景以蟠扎为主，辅之以…

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沙乌头猪 　　沙乌头猪以江苏省的南通地区为繁殖中心。主要分布于江苏省的启东、海门等市和上海市的崇明县。生长环境：产区地处亚热带地区，气候温和，雨量充沛，农作物产量高，是我国著名的农业高产稳产地区之一。外貌特征：沙乌…

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干烧鲳鱼 　　鲳鱼因其刺少肉嫩，很受人们喜爱，主妇们也很乐意收拾。富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼还可…

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南通色织土布技 　　江苏省南通市，滨江濒海，气候湿润，土壤肥沃，自明代起就是中国著名的棉产区。数百年来，当地农民男耕女织，“家家习为恒业”，史有“木棉花布之产甲诸郡”之称。19世纪末，南通色织土布以其精湛的手工织造、独特…

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如皋丝毯织造技艺 　　如皋丝毯，是江苏如皋的传统工艺，入选第五批国家级非物质文化遗产。如皋丝毯设计上兼收并蓄、造型独特、色彩丰富，既继承了我国传统工艺特色，又融进了世界现代艺术风格。生产工艺上，在挖掘传统的“手工栽绒”和“…

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季德胜蛇药制作技艺 　　季德胜蛇药系由江苏省南通市著名蛇医专家季德胜先生祖传6代秘方发展而来的传统中成药。1954年，季德胜毅然决定把季氏家族6代人心血凝成的蛇药秘方献给人民政府，先在南通中医院小批量生产，1957年由市政府…

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跳马伕 　　跳马伕，汉族祭祀舞蹈，流传于江苏如东一带，是祭祀他们所信奉的都天王爷时跳的舞蹈。参加者手持马扦（长的针状物）象征马桩，身挂用于马具上的马铃，把自己比作是供神使役的马，行进中进两脚不停地跳动，马铃声铿锵…

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钟馗戏蝠 　　钟馗，是中国古代传说中的故事人物。相传唐明皇于病时梦见一大鬼提一小鬼啖之。上问之，自称名钟馗，生前应武举因貌丑未中，死后决心消灭天下妖孽。明皇醒后即愈，遂命画工吴道子绘成图像，这是沈括《梦溪笔谈＞中记…

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海安花鼓 　　江边海滩，风光无限，无限的风光里更有一番风光，那就是南通海安的海安花鼓。“海安花鼓”在海安的流传，可以追溯到明代的嘉靖年间。《明斋真识·广陵韵事》有“花鼓传来三十年，而变者屡矣，始以男、继以女，始以日…

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浒澪花鼓 　　浒澪花鼓，又称下洋花鼓，流传在江苏如东西北浒澪一带。浒澪花鼓是一种为老百姓喜闻乐见的歌舞结合的民间艺术。相传在十九世纪五十年代，一批安徽移民随太平军沿长江东下来到江苏沿海的西下洋地区（今如东浒澪），他…

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吕四渔民号子 　　吕四，唐五代时是一片沙洲，遥遥浮现在烟波之上，古时称“东瀛洲”。东瀛涨沙成洲，逐渐水草茂盛，统治者把一批批“犯人”发配到这里来煮盐为生。三分盐七分渔，沙洲逐渐成熟，海鸟翔集，鱼游浅滩，盐民开始下海捕鱼…

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