绍兴民俗文化

新昌茶祭 　　茶祭最早起源于夏朝，据传，大禹帝的女儿仪狄公主与附马司徒庠奉命在会稽守陵，偶尔发现在禹王陵周围，有十几丛正开着奶黄、奶白色花朵的茶树。在当时，还没有饮茶的习惯，茶叶还只是一种比较珍贵药材，为人们所重视…

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漆画 　　传统民间油漆彩画流传很久，用途及流行范围遍及整个中国，上可追溯到一千多年前的隋唐，沿袭至今，每家每户婚嫁用具、楼台亭阁、庄园豪宅中的油漆墙画及宗教寺庙中佛像壁画等，都离不开民间油漆彩画。上虞在二十世纪…

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刀画 　　刀画，即刀笔油画的简称，起源于明末清初，随着近现代油画的兴起，得以不断发展，成为一种新型的绘画艺术形式。刀画采用油彩原料，先在油布或纸上涂抹，通过特殊的刀笔在木板、布、纸上有规律地操作，达到理想效果。…

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青口皮纸制作技艺 　　青口皮纸制作技艺是一种在蔡伦造纸基础上发展起来的民间手工造纸术。它的制作在诸暨有着悠久的历史，据1985年所编撰的《诸暨县志》记载：“宋时，诸暨已盛产纸，枫纸设纸局。明清时，造纸业相当发达，其中以五泄…

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碑刻技艺 　　碑刻艺术在中国的艺术史上占据着极为重要的地位，在很大程度上，中国书法是得益于金石碑刻才世代相传的。在没有照相技术、印刷技术落后的古代，书画要传播、传世，最常用的媒介便是碑刻。从最早的秦朝石鼓文，到汉代…

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绍兴扇艺 　　绍兴扇艺，是中国扇文化中的一朵艺术奇葩，它凝聚扇面画、扇面微楷、金银箔铲贴扇等古今工艺美术之精华，融合多项传统手工艺精粹，以独特的艺术风范成就绍扇文化，名扬四海，成为中华民族艺术领域之瑰宝，是绍兴走向…

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绍兴螳螂拳 　　螳螂拳是一种突出技艺性的名拳，有勇猛善战斩钉截铁的狠势。螳螂拳是明末王郎所创，流传至今已有三百多年的历史，当时王郎寄居山东某寺院与主持僧其师兄研习各种拳术，因师兄外出云游，王郎独居寺院无聊闲坐山间丛林…

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拳棒（全堂拳棒） 　　铁崖故里全堂村隶属三贤故里枫桥古镇，有厚重的历史文化积淀，尚武之风承传久远，可追溯到春秋时期，杨氏祖先中历代武将迭出，清代乾隆年间达到顶峰，随后瓜瓞绵绵，世代传承。民国1914年成立永兴会，会员多达2…

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接骨伤膏制作技艺（嵊州裘氏） 　　裘亦海，主治中医师，师承习医，师授熟研歧黄绝技，学成后72年创办崇仁镇卫生院，积极开展传承中医中药，采用内外兼治，将炼制的接骨伤膏为嵊州西乡崇仁、北山、甘霖、长乐等地区病人广泛应用临床，得到了群众的好…

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绍兴稻作习俗 　　绍兴的稻作生产起源可追溯到7000年前，是目前为止亚洲乃至世界水稻种植起源地之一。出土的原始物证说明：越地远古时代的稻米，已从耕作、种植、采收、留种直到煮成米饭，形成了一系列的生产和加工流程。于越的稻…

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石门槛钱氏妇科疗法 　　钱氏女科，又称石门槛女科。北宋末年，钱氏第十一代孙所创，迄今已22代，有《大生秘旨》、《胎产要诀》、《钱氏产科验方》等书存世。宋高宗赵构在绍兴行宫暂留期间，后妃染疾，每延请钱氏女科诊治。第十四代钱象垌…

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绍兴民间石雕工艺 　　石雕，亦称“石刻”。我国的石雕艺术历史悠久，技艺精湛，具有很高的艺术性、实用性和装饰性。民间石雕工艺渊源久远，有着独特的民族风格与地理特色。与其它雕刻一样，石雕有着辉煌的历史。它起源于新石器时代，商周…

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绍兴锡箔锻制技艺 　　锡箔，又称锡箔纸，为祭祀品。锡箔的历史可以追溯到明太祖时候，如今已有六七百年的历史。绍兴的锡箔据传始于明初洪武年间，至清宣统时得到迅速发展，鼎盛时绍兴有箔铺（坊）两千余家，产品两百余种，年产量逾三百万…

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绍兴师爷故事 　　绍兴师爷故事，是由一系列以“绍兴师爷”为主要人物的轶事趣闻组成的民间故事，以及文人据此加工创作的机智故事。“师爷”是旧时对官署幕友的尊称。绍兴籍“师爷”，自明中晚期至清的近四百年间，最为活跃，有“无绍…

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绍兴霉制品制作技艺 　　绍兴霉制品的品种非常丰富，如臭豆腐、霉豆腐、霉千张、霉苋菜梗、霉毛豆、霉菜头、霉冬瓜等，都是最具有绍兴特色的街头小吃和风味菜肴。绍兴臭豆腐主要是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外…

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