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亳州市特产
亳州市民俗文化
王魁知麻花制作技艺
“王魁知麻花”是系精致的小麦粉和纯小磨香油油炸纯绿色食品。其和面、发酵、揉面、醒面、切块、切条、撮条、合股、拧麻花、入油、撑形、出锅。是一种纯手工制作，配方独特，工艺严格精细，不添加任何防腐剂的传统面…
六洲棋（六国棋）
六国棋又称六洲棋，以其方便、易学、充满乐趣等优点在蒙城民间广泛传播并传承至今。由于六洲棋子在当地叫做“码”，所以当地人把下棋也称作“来码”。六洲棋共有36颗码，对弈双方各执18颗码，码路由六纵六横等距…
扁担戏（利辛扁担戏）
利辛扁担戏是一种小型的木偶戏，一根扁担可以挑起全部家当，包括乐器、影人、道具、小型舞台等，演出时，小型舞台也是依靠一根扁担支撑，所以被称为扁担戏。扁担戏的小型舞台长约60公分，宽50公分，高40公分左…
阚疃大块板鸡制作技艺
阚疃大块板鸡的产地在利辛县东南部的阚疃镇，源起于清朝末年，至今约130年历史。起初，王氏五世祖以做卤鸡起家，后来摸索着做出与众不同的卤鸡，生意日渐兴隆起来。到了王氏第三代传人的时候，把鸡分开卖，又称片…
淮北大鼓（亳州市蒙城县）
安徽大鼓流行于苏鲁豫皖，大江南北，黄河两岸之间的广大乡村和城镇，是广大人民群众喜闻乐见的剧种。起源于南宋时期，元朝时得到蓬勃发展，盛兴于明清。创派祖师王重阳，收徒七位，称为“全真七子”掌教真人为王重阳…
晰扬掌
元末爆发的白莲教民——红巾军进入亳州时，与当地回民矛盾加剧，一些回民被红巾军抓获，其首领刘福通要把他们处斩。在红巾军内部的回族头领胡大海和朱元璋（当时为副元帅）的调解下，双方达成一棋定生死的协议。双方…
清音戏
利辛县清音戏流传淮河、西淝河、涡河两岸，源自安徽琴书。民国年间，安徽琴书老艺人谷保宽在安徽琴书的腔韵的基础上，吸收花鼓戏、四句推子和“夜落金钱”、“太平年”等地方小调，独创出可以表演小戏的几个调式，如…
老子传说故事
涡阳是道家学派创始人、道教鼻祖老子的故里。闸北镇郑店行政村就是老子的诞生地，道教祖庭天静宫（又称中太清宫）便坐落于此。天静宫，始称老子庙，建于汉延熹八年，唐、宋、元、明、清历代均有修葺，后毁于战火。1…
亳州大班会
“亳州大班会”又称“拉秦桧”、“鬼会”，明末清初，乾隆年间亳州有一知州，姓余名汉，此人疾恶如仇、黑白分明，且喜读《岳飞传》，每读到秦桧谋害岳飞时便流泪满面，即命衙役捉拿秦桧上堂受审，从此，便行成了当时…
千年古井贡酒酿造工艺
中国老八大名酒之一的古井贡酒，据考证始于公元196年，曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法晋献给汉献帝，自此，该酒便成为历代皇室贡品，古井贡酒由此得名。古井贡酒酿制工艺的主要特点在于：使用古井贡酒…
捻军歌谣
捻军歌谣是流传在亳州市涡阳等地颂扬捻军起义的民间歌谣和故事。爆发于皖北地区的捻军起义，是清代咸丰、同治年间的一次规模宏大的农民起义，历时18年之久，转战于皖、鲁、豫、苏、陕等10个省区，歼灭清军及地方…
泗州戏（拉魂腔）
拉魂腔源于清末民初，有兄妹二人，兄背小鼓，妹抱土琵琶，沿街串乡卖艺求生，流落在地处原涡阳县、蒙城县交界，现利辛县境内的小王集。由于男唱段音尾在一个“咿”字上，女唱段音总落在一个“哼”字上，翻高八度拖音…
石弓石雕
石弓石雕历史悠久，是在农耕社会的基础上产生的一种民间石雕艺术，是民间审美情趣的产物，是中国众多古老民间石雕艺术中的一个传统品种，具有浓厚的乡土气息和地方特色。石弓石雕主要以石弓山石为原材料，石弓山石为…
卢家笙制作技艺
笙是中国古老的吹奏乐器，它是世界上最早的自由簧乐器。对中华民族文化及其西洋文化的发展起到一定的推动作用。1978年河北省随县曾侯乙墓出土了两千多年前的几支匏（páo）笙，这是中国发现最早的笙，南北朝时…
展沟“九曲黄河灯阵”
九曲黄河灯阵，是利辛县展沟镇久负盛名的独特民间艺术奇葩，也是该地区流传了几百年而形成的文化遗产。九曲黄河灯阵源于《封神榜》赵公明困姜之牙所布的九曲黄河阵，是指九宫套八卦，灯阵指的是一年365天，用36…
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