烟台民俗文化

蓝关戏 　　蓝关戏是流传于胶东半岛的莱州及招远等地的一个古老的高腔剧种，是弋阳腔在胶东的后裔。据有关典籍记载、著述表明及历代艺人的口碑资料，蓝关戏始于明末，兴于清初。明代末年，弋阳腔在其风靡全国之时传至莱州，成为…

---

海阳大秧歌 　　海阳大秧歌是山东三大秧歌之一，系民间社火中的舞蹈部分，流行于山东半岛南翼、黄海之滨的海阳市一带。海阳大秧歌是一种集歌、舞、戏于一体的民间艺术形式，它遍布海阳的十余处乡镇，并辐射至周边地区。据海阳赵家庄…

---

长岛渔号 　　“长岛渔号”源于长岛县渔业区的砣矶岛，距今己有300多年的历史。它是风帆时代渔民创造的一支闯海的歌。早在清末民初，砣矶岛上的大风船达300多只，是一支海上生产的劲旅。这些大风船，系母船带子船，常年活动…

---

渔灯节 　　渔灯节，是烟台经济技术开发区沿海渔民自己特有的传统民俗节日，主要流传于坐落在45公里海岸线上的山后初家、芦洋、八角等十几个渔村。作为一种祭祀活动，每年的农历正月十三、十四，烟台经济技术开发区的渔民都要…

---

黄金溜槽碓石砌灶冶炼技艺 　　招远市黄金生产历史悠久,是中国最大的黄金采掘生产基地。黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺是招远人民发明创造并传承使用逾千年的文化遗产。2002年1月,招远市被命名为“中国金都”。招远市位于胶东半岛腹地,黄金矿脉…

---

---

莱阳螳螂拳 　　螳螂拳为明末清初胶东人王朗所创，距今已有三百多年历史。相传，王朗祖师察螳螂捕蝉之动静，取其神态，赋其阴阳，刚柔虚实之理，施以上下、左右、前后、进退之法，演古传十八家手法于一体而创螳螂拳法。武术简介螳螂…

---

莱州草辫技艺 　　据《辞海》记载，我国草帽辫尤以山东掖县的产品最为著名。《莱州市志》中记载：“莱州草辫源于沙河一带农村，民间传说已有1500年的历史”，“沙河集形成于明朝。”沙河《龙翔观》“初建于金大定七年重修于明万历…

---

栖霞八卦鼓舞 　　八卦鼓舞--走向民间的道教舞蹈它产生于神秘的道教仪式，却在民间生根发芽，八卦推演，它有鼓的阳刚，风生水起，它有舞的阴柔，它是山东民间舞蹈的瑰宝，是中国道教舞蹈中的一朵奇葩。它有一个响亮的名字――八卦鼓…

---

福山雷鼓 　　福山雷鼓流传于山东烟台福山区宋家疃一带，是当地群众喜闻乐见的一种民间舞蹈艺术。它以威武雄壮、热烈奔放的表演形式，展示出胶东人民的审美心态和艺术情趣。福山区有每年农历四月十八日赶“太平顶山会”的民俗，求…

---

戚家拳 　　“戚家拳”相传是明代著名爱国将领、伟大的民族英雄戚继光，综合当时各家著名拳法之长创编而成。具体这套拳法是否真的来源于戚继光，已无法考证。近代传承有记录的人是1930年代的寇祖师，河北沧州人氏，不详其名…

---

鲁菜烹饪技艺 　　中国烹饪，由于原材料生产、烹调方法、风味特点的差别，历史上形成“四大菜系”，即：鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜(苏菜)。黄河流域产生了北方的代表菜“鲁菜”；长江流域产生了长江上游的“川菜”和下游的“淮扬菜”…

---

---

八仙过海传说 　　“八仙过海”传说最早的文字记载见于唐代的《太平广记》等作品，后经过民间广泛的流传和诸多文人骚客的描绘，到明代吴元泰创作的小说《八仙出处东游记传》才正式确定了八位仙人。八仙，共七男一女，他们以不同身份，…

---

龙口粉丝传统手工生产技艺 　　招远市是“龙口粉丝”的发源地和全国最大的生产基地，龙口粉丝传统手工生产技艺是招远人民发明创造、传承使用300余年的文化遗产。2004年招远市被命名为“中国粉丝之都”。招远境内水质甘甜，软硬适中；空气湿…

---

胶东花饽饽习俗 　　整理者邢建国赵娜胶东花饽饽习俗历史悠久，至今仍然流传于烟台市区、莱州、蓬莱、龙口、招远、栖霞、牟平及周边地区。聪明、勤劳的胶东农村妇女在各种传统节日期间，用面团做出鸳鸯、鲤鱼、龙、凤、寿桃等寓意造型，…

---

只楚庙鼓 　　只楚南上坊存有8面大鼓，有120多年的历史了。说起这几面百年大鼓，还有一段故事呢。相传，南上坊村东山上有座“龙母庙”。每逢天旱，村民便到庙前击鼓求雨。还别说，一求就灵，准下雨。所以，这一带的村民对“龙…

---

• 山东省特产
• 蓬莱区特产
• 莱州特产
• 牟平区特产
• 莱阳特产
• 福山区特产
• 招远特产
• 栖霞特产
• 龙口特产
• 芝罘区特产
• 海阳市特产
• 莱山区特产
• 烟台美食小吃
• 烟台老字号
• 烟台民俗文化
• 烟台十大特产
• 烟台全部特产
• 烟台地理标志产品
• 烟台旅游景点
• 烟台十大景点
• 烟台地名网
• 烟台名人