余姚民俗文化

木偶摔跤 　　《木偶摔跤》就是用竹木扎成一对与真人大小的联体木偶人，给其穿上长袍服饰，一个民间艺人在场侧锣鼓的伴奏下，钻入其中操作着进行摔跤动作的表演艺术形式，故又称“掼木头人”。据现年86岁的老艺人戚水新说，其已…

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谢阁老传说 　　谢国老名迁字于乔号木斋，1449年生于慈溪泗门，明宪宗朝状元，历经成化（宪宗）弘治（孝宗）正德（武）宗）嘉靖（世宗）四代皇帝，时称“天下三贤相”之一。正德间，户部尚书谢迁见奸臣当道，朝廷腐败告老还乡，…

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雀冬冬 　　雀冬冬是余姚已失传了半个多世纪的一种地方曲种，它流行于姚北一带，据有关志书和民间调查考证表明雀冬冬已有300年以上的历史。这是因为，余姚姚剧起源于雀冬冬，而余姚姚剧成熟于明末清初，也有200多年的历史…

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一人戏班 　　“一人戏班”又称“一人乐队”、“阿耀戏班”等，是小曹娥镇现年85岁的阮德耀老人于1951年后所创始。它是以木棒、铅丝等物制作成一个器乐架子，架子上挂京鼓、笃鼓、大锣、小锣、钹等五种响器，架子旁放二胡、…

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余姚陆埠豆酥糖制作技艺 　　豆酥糖是一种绿色环保食品，香酥可口，老少咸宜。余姚陆埠镇传统食品豆酥糖历史悠久，以其选料讲究、做工精细、口味独特著称，被誉为宁绍地区四大糕点（陆埠豆酥糖、绍兴大香糕、奉化千层饼、三北藕酥糖）之一。陆埠…

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余姚十（杂）番 　　所谓的“十（杂）番”其实就是一种民间器乐的表演样式的统称，据传起始于明代中叶，后在余姚一带广泛分布和流传，几乎每个村落都有十番艺人或其组织者存在，直至上世纪五十年代止为其活动的鼎盛期，后则被禁而停止活…

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糕点制作技艺（梁弄大糕） 　　梁弄大糕又叫印糕、方糕，是千年古镇梁弄镇上最具特色的传统糕点，因其制作精良，工艺独特，寓意吉祥，味香粉糯，甜而不腻而深受当地群众喜爱。梁弄大糕是余姚梁弄一带在特定传统节日中，赠送女方亲家以表迎娶诚意的…

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姚北采莲船 　　采莲船是流传于姚北一带的民间民俗舞蹈，据传在泗门镇已至少有100多年的历史。明清时，姚北泗门一带庙会盛行，各村镇为了斗奇争胜，纷纷组织各种优秀杠头来丰富巡游队伍的表演节目，采莲船即是泗门镇独具一格的民…

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朗霞豆浆制作技艺 　　朗霞豆浆是余姚市朗霞街道的特色名点。它选料讲究、做工精细、口味独特，其特色是色泽清白、浆汁肥润、外观醇厚、入口香鲜、营养丰富、四季皆宜。朗霞豆浆选用本地产的花沟、八月黄，用纯净的天落水，严格掌握浸豆的…

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元宵灯会（泗门元宵灯会） 　　泗门元宵灯会是当地历史悠久的民间习俗。它起源于元朝至正年间（1341—1368）余姚州判叶恒修筑海堤以后，当地居民在泗门之东北海堤上建龙王堂纪念，并以每年元宵节造龙灯以娱神，至今已有600多年历史了。…

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谢氏祭祀仪式 　　泗门谢氏，素为姚北大姓，有明以来夙称姚江望族。泗门谢氏系东晋时以指挥淝水之战而闻名，官赠太傅的东山谢安之后，南宋末年，谢安的30世孙谢长二迁居余姚泗门定居。至明成化五年（1469）子孙已繁衍至十世50…

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余姚舜的传说 　　舜是中国古代杰出领袖之一，和黄帝轩辕氏、颛顼高阳氏、帝喾高辛氏、帝尧陶唐氏并称“五帝”。他出生在距今约四千年时余姚城西姚江之畔姚墟有，姚便成了他的姓氏。父亲是个盲人，人称瞽瞍，是虞氏族子民，故后来舜接…

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