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任城区特产
任城区十大特产
1.
长沟葡萄
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长沟镇万亩葡萄基地位于镇驻地东南部,处在老运河河床之上,千年淤积沉淀的贝类、鱼类等含钙、磷及微量元素丰富的有机质土壤,为葡萄的生长提供了优质的天然养分。长沟葡萄种植始于1984年,经过近30年的发展,引种推广了20多个名优葡萄品种,形成葡萄专业村20个,基地总面积达到1万余亩,亩产葡萄4000余……
2.
灰埠大枣
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灰埠大枣产地位于山东省邹城市大束镇境内,包括灰埠、水河、钓鱼台、葛炉山、灰城子、时枣杭、二沟、老虎港、潘家庄、孔陈庄、张家屋、匡庄、丁沟、南葛等14个行政村,地理坐标:东经117°0903-117°0438,北纬35°2508-35°2153,总生产面积1600公顷,年总产量400吨。枣树树体高大,……
3.
李营法桐
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李营法桐法桐基地位于山东省济宁市任城区李营镇(法桐之乡),李营被誉为中国十大苗木之乡之一,2010年,李营梧桐被授予“山东法桐之冠”称号,法桐种植销售占据江北落叶乔木市场份额的4/5。2011年李营“乔木王”商标被授予山东名牌农产品。2013年9月,正式获批国家农工业科技园区,中国法桐研究院、中国北……
4.
济宁百日鸡
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济宁百日鸡属蛋用型鸡种,早熟个体能在百日龄左右开产,由此而得名。主要产地济宁百日鸡主产于山东省济宁市市中区,分布于邻近的济宁市嘉祥县、金乡县、汶上县、泗水县、兖州市等地。生长环境济宁具有7000年的文明史,是东方文明的重要发祥地之一。济宁属鲁南泰沂低山丘陵与鲁西南黄淮海平原交接地带,地势东高西低,地……
5.
甏肉干饭
甏肉干饭是山东省济宁市的传统特色名吃。 甏肉干饭是精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊在中国传统的砂甏肉用木炭文火精心烹制而成的,猪肉色泽红亮,口感酥烂、清爽,肥而不腻,食者均感满口留香。干饭是选用山东济宁当地优质501大米在竹制蒸笼上蒸制的米饭,米粒晶莹透亮,似颗颗珍珠一般,口感清香甜爽。甏:一种……
6.
石桥荷花
石桥生态农业文化园(万亩荷花园)规划总面积1.1万亩,其中采煤塌陷地5000多亩,计划利用5年时间实施建设,2008年起好步,三年初具规模,五年完成开发。 目前,该项目建设快速推进。池藕种植面积已发展到5000亩,高标准建设特色看护房200余个,园区道路框架基本形成,水电路桥涵闸等基础设施建……
7.
李营苗木
李营街道位于济宁市区北部,辖56个行政村,总人口6.8万人,总面积77.38平方公里。南与市中区、济宁高新区接壤,主动承接城市资源和产业辐射,是一片物华天宝、人杰地灵的沃土。近年来,街道党工委、办事处始终把苗木作为农业结构调整的主导产业来抓,因地制宜,因势利导,走出了一条以大乔木为品牌,以协会……
8.
泗河西瓜
泗河西瓜,产于接庄街道、石桥镇沿泗河西岸的南贯集、东郑庄、齐营、郝楼、栗河崖、张桥等村。始于唐代末年,已有一千多年的历史。泗河西瓜个体适中,味口脆甜。 1972年引进新品种“密宝”,出口日本,深受外商的欢迎。1985年,引进“中育6号”、“郑州3号”、“7451”、“8155”新一代等品种,……
9.
玉堂酱菜
济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂,用南方技术生产北方风味酱菜,主菜有包瓜、磨茄等。堂酱菜是创办于清朝乾隆年间的百年老店。它生产的酱菜制品是当年进京贡品,享有“味压江南”、“京省驰名”的美名,饮誉大江南北。玉堂酱菜,济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂,用南方技术生产北方风味酱菜,一时被誉为“京省驰名”、“誉……
10.
烧罗汉面筋
烧罗汉面筋是济宁地区的传统风味名菜。此菜做法精细,面筋四周,摆放18 个口蘑,恰似十八罗汉,故而得名; 造型优美,鲜香软嫩,制作精巧,营养丰富。1915 年,军阀靳云鹏(济宁邹县人)宴请曹锟,内厨马钦义运用济宁传统做法,献上这道家乡风味菜。菜一登席,雅趣倍增,深得曹锟及其随行人员的赞赏:“济宁食俗不……
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