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彰武县特产
彰武县十大特产
1.
彰武地瓜
地理标志产品
一.产品介绍彰武地瓜薯块纺锤形,薯皮红色、光滑二.自然生态环境和人文历史因素彰武县位于科尔沁沙地南缘,属温带季风性大陆气候,四季分明,雨热同季,光照充足,昼夜温差大。年平均温度7.1°C,全年最大降水量744.1毫米,最小降水量329.4毫米。平均无霜期156天,全年日照时数2822.6小时。适合栽……
2.
彰武黑豆
地理标志产品
旧日看上去并不起眼的黑豆,现在却成为彰武县的一个特点农产物。去年,彰武县黑豆种(zhòng)植面积8万亩,年产黑豆2.4万吨,此中40%销往国外。作为一项财产,彰武县正采用办法积极打造“黑豆大县”的品牌。据悉,黑豆莳植在彰武有着长久的汗青,彰武黑豆籽粒丰满、口感好、无药物残留、出产情况无污染,是自然……
3.
彰武花生
地理标志产品
彰武县种植花生历史由来已久,资源优势明显。彰武县多半土地为沙质土壤,适合于花生种植,白沙、唐油、阜花等优势品种在该县已种植多年,质量上乘,具备出口创汇能力。自2010年彰武县把花生确定为发展的主导产业以来,经过两年努力,产业发展迅速,初具规模。2010年全县花生种植面积85万亩,花生产量达2.8亿公……
4.
大四小米
彰武大四家子乡位于辽宁省西北部,北与内蒙、东南与沈阳接壤,在旅游圣地千佛山脚下,此地山清水秀,四季分明,夏季高温多雨,昼夜温差大,日照时间长,有效积温高,是盛产无污染无公害优质杂粮的好地方,本产品属纯绿色健康食品。 大四小米营养丰富、色泽金黄、口感极佳,相传当年乾隆皇帝来此品尝了当地乡绅供奉……
5.
“绿到家”杂粮
彰武县位于辽宁省西北部,属风沙半干旱地区,气候等自然条件非常适宜杂粮生产,因此杂粮生产已成为我县的传统产业,并在省内外具有较高的知名度。近几年,全县杂粮种植面积一直稳定在20万亩以上,年总产量在4万吨左右,其品种以黑豆、荞麦、谷子、红小豆、绿豆等为主. 四堡子乡……
6.
“美呱王”苹果梨
彰武县大冷乡盘山楼果园生产的美呱王牌苹果梨,由于采用了天然水灌溉和追施农家肥等有机肥料,采取挂罐生物防虫技术,苹果梨具有个大,口味酸甜适口、皮薄汁多、梨渣极少、果色泽艳等特点。先后荣获市优质果品铜奖和省优质产品、特别大奖。产品主要销往满洲里、沈阳、铁岭、开原、黑山……
7.
明水地瓜
明水地瓜因产于彰武县双庙乡明水村而得名。明水村的土地非常适合地瓜的生长,该村已有多年的地瓜栽培历史。明水地瓜色泽鲜艳红润,适合于烤、烹、溜,口感甘甜,品味独特。同时也是制作果脯、加工粉条的上等原料。近年来,随着科技的进步,明水地瓜在继承传统的种植方法的基础上,在选……
8.
美味香正宗宫廷八珍熟食
“美味香正宗宫廷八珍熟食”挖掘总结历代皇宫药膳、融祖传百年卤汤之精华,根据宫廷40多味中草药配制。在制作上坚持采取传统工艺,精心选料,使宫廷熟食系列达到味正香醇、色鲜、嫩烂之特点,具有滋阴壮阳,健脾强身之功效,是老少皆宜的美食佳品。本系列食品绝不含增香剂、色素、防腐剂等任何化学制剂,将绿色、健康的经……
9.
彰武手把羊肉
手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名“手把羊肉”。手……
10.
阿尔乡开河鱼
阿尔乡镇在彰武城西北52公里辽宁和内蒙古交界处。阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽,这里的泡子多出野生的鲫鱼。每年春天开河时节,人们都来这里吃“开河鱼”,有的从沈阳、阜新、盘锦、通辽等地专程赶来。 开河时节。鱼未进食,味道鲜美异……
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