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阜阳市特产
阜阳市十大特产
1.
颍上大米
地理标志产品
颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前,由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准,被认定为中国地理标志证明商标,成为继太和贡椿、临泉老集生姜之后,我市第三个获此认定的商标。颍上水稻栽培历史久远,质量甚佳。近年来,颍上县市场监督管理局立足该县稻米生产大县的实际,深入……
2.
黄岗柳编
地理标志产品
黄岗柳编和郜台板鸭同为阜南名产,历史悠久、文化底蕴深厚,杞柳种植可上溯千年,编织历史亦达500多年。据文献所载,洪淮两岸有滩涂湿地,自然生长着大片喜湿之柳。柳制品之兴起缘于十七世纪末。明末清初,柳编业兴旺。据明正德《颖州志》记载:“淮濛盛产水荆(注:当时把杞柳称为水荆),采伐加工,洁白如玉,坚韧……
3.
太和贡椿
地理标志产品
太和贡椿芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳,谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。早在唐朝,每年谷雨前后,驿者就驮着上等鲜椿芽马不停蹄赶往长安;明万历二年《太和县志》载;“每届春季,各地游人都到太和尝鲜(指椿芽)”;清道光年间,椿芽已远销到东南亚……
4.
李兴桔梗
地理标志产品
一.产品介绍李兴桔梗肉质根,圆柱形,条干直,分叉少;表面光滑,黄白色;横截面呈白色,色泽鲜亮;气味浓郁,无渣爽口,脆而无丝,微苦。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地质地貌 生产主产区地势平坦,是由近代黄河泛滥冲积物经多年耕种熟化形成的淤土,土壤质地为中性壤土,呈微酸性,易耕易碎,土层深厚,没有坚……
5.
阜南杞柳
全县已发展杞柳十万亩,年产鲜条一点五亿公斤,年创产值二点五亿元,面积、产值均居全省第一,是全国四大杞柳产区之一。该县柳编工艺已有500年的历史,产品畅销国内二十多个省市、出口二十多个国家和地区。目前,该县有二十余万人从事柳编加工。2000年,阜南县被评为“中国名特优经济林之乡”。沿洪、淮河蒙洼地胜产……
6.
口孜大蒜
地理标志产品
大蒜,是群众大分喜爱的大众化食品,最新科研成果表明,它不仅有营养丰富,味道鲜美,增进食欲,助消化之功能,而且还有杀菌抗癌的特殊效果。口孜大蒜有白皮和紫皮两种。又有无苔蒜和苔蒜之分,不论何种蒜,其蒜均优于其它蒜种,它肉厚皮薄,瓣大整齐,蒜味浓郁,有民谣赞美:“口孜、杨楼出大蒜,给个金马都不换。”每逢收……
7.
古城泥人
古城泥人产于颍上县古城乡,该产品主要是用当地泥土,经制坯上彩,精塑而成,100多种泥人产品栩栩如生、呼之欲出。随着时代的发展,行业科技含量的增高,民间传统的行业有一种被冷落之感,尤其是地道的手工制作的泥人艺术。可是,颍上县古城泥人厂厂长史悠荣不信这个邪,倾半辈子心血,变着法子把手工制作泥人的技艺发扬……
8.
马寨生姜
地理标志产品
一.产品介绍马寨生姜姜球多,节间短,排列紧密;肉质鲜嫩,粗纤维少,口感脆;辛辣感强,姜味浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况产区系淮河流域波及区,大部分属于冲积平原,地形西北高,东南低,缓缓倾斜,坡降为1/7000-1/10000,地貌景观比较单调。马寨生姜生产区域内土壤为砂礓黑土……
9.
闻集草莓
地理标志产品
一.产品介绍闻集草莓果实圆锥形,呈鲜红色,色彩鲜艳有光泽,香气浓郁,香甜可口,质地细腻,汁多。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地质地貌闻集草莓主产区地处淮北平原,属沉积平原,积累较厚的黄泛沉积物,地势平坦,具有“大平小不平”的地貌特征。土壤以灰潮土和砂礓黑土为主,土壤中富含大、中、微量元素和多种……
10.
界首马铃薯
地理标志产品
“界首马铃薯”有着悠久而辉煌的种植历史,上世纪50年代马铃薯农场生产地方品种“界首红皮”就在国内外享有盛誉。直到90代后,形成以陶庙、颍南为中心的马铃薯生产区域,栽培面积发展到高达10万亩顶峰期,成为当时中原地区最大的马铃薯种植基地,产品销往广州、深圳、上海、杭州、南京、武汉、合肥等大中城市。近年来……
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