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周口市十大特产

1.淮阳黄花菜

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　　淮阳黄花菜双层六瓣，七芯健全，鲜菜色泽黄绿，干菜色泽黄褐，菜条肥厚，油分充足，香气浓郁。淮阳黄花菜以优良的品质而著名。据农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）化验，黄花菜蛋白质含量≥14.0%，氨基酸含量≥7.63%。黄花菜，属百合科，多年生草本植物，又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布……

2.项城白芝麻

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　　项城白芝麻色纯皮薄，籽大粒饱，口感香醇，营养丰富，出油率高。品质优良，商品率高，并且被加工成芝麻精制香油、水洗芝麻等出口到国外，很受欢迎。项城市地处豫东平原，位于黄淮之间芝麻主产区腹心地带。属暖温带向亚热带过度的季风气候，光照充足，雨热同期；南部贾岭镇一带土壤属淮北平原砂礓黑土系，砂礓黑土是古老的耕……

　　沈丘老城面塑起源于沈丘县老城镇南关居委会下湾村，距今已有400多年的历史，当地人习惯上把沈丘面塑称为顾家馍。目前，有3000人从事顾家馍的生产制作。顾家馍在当地及周边，影响广泛，人人皆知。每逢春节、庙会，凡来老城赶会的人均购买之。除此之外，在外工作的人回乡探亲时，都要捎些顾家馍，作为礼品馈赠亲朋好友……

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　　鹿邑芹菜的主栽品种为当地常规良种，自留、自繁，该品种株型紧凑，色泽翠绿，叶柄宽厚，粗纤维少，质地脆嫩，清香味浓，维生素C、钙、铁均高于其他常规芹菜品种。鹿邑县属于暖温性大陆性季风气候，昼夜温差大，光照充足，营养物质积累多，造就了鹿邑芹菜“挺、实、脆、鲜”的独特品质特性。外在感官特征鹿邑芹菜株型紧凑，……

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　　扶沟西瓜果型端正、外观色泽一致，果肉色红质脆，甜爽宜口。扶沟西瓜以优良的品质而著名。经折光计测量糖分在8-12度，瓜心甜度可达13-14度，钾及微生素含量丰富。扶沟西瓜（SalviaeMiltiorrhiae）农产品地理标志登记地域保护，覆盖扶沟境内汴岗、大新、练寺、固城等16个乡（镇），涉及个40……

6.黄泛区黄金梨

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　　黄泛区黄金梨，河南省周口市特产，全国农产品地理标志。1999年，周口市黄泛区农场从山东烟台果树研究所引进黄金梨建园。黄泛区黄金梨果实近圆形，果色淡黄，皮面光洁，果点稀小；果肉细嫩，果汁多，味甜香，石细胞少，果核小，可食率高。内在品质指标据农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）对黄泛区黄金梨样品进行……

7.鹿邑蒲公英

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　　一.产品介绍叶深绿色呈倒披针形，边缘锯齿状，顶端裂片较大，叶柄及主脉红紫色。根圆锥状，表面棕褐色，有皱缩，有白须。茎叶折断有乳白色的汁液，粗纤维少。二.自然生态环境和人文历史因素（1）土壤地貌情况鹿邑县属于黄河冲积平原的一部分。过境的河流均注入淮河，又称黄淮平原。全境地势平坦。地势西北略高，东南偏低……

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　　郸城红薯是河南省周口市郸城县的特产。郸城县的气候因素十分适宜发展红薯产业，该县脱毒红薯种植面积30万亩，年产优质脱毒红薯52万吨，被评定为国家级红薯生产示范基地。在全国地图上难觅其踪的豫东小县郸城无山无矿、一马平川，130万人口115万是农民，耕地168万亩，是典型的农业大县。郸城县依靠农业大县，大……

9.槐山羊板皮

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　　槐山羊板皮是河南周口沈丘县的特产。沈丘县槐山羊的饲养历史悠久，新中国成立后，槐山羊发展很快。1952年，全省仅36万只；1962年就达到429万只；到1990年，已猛增到800万只以上，分布范围也由沈丘向周围扩散，并广泛分布于周口、商丘、驻马店、开封、新乡等地区，使河南省成为全国最大的山羊板皮出口基……

10.扶沟辣椒

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　　扶沟县地处豫东平原，黄泛区腹地，土壤有机质含量高，通透性好，水质优良，昼夜温差较大，光照充足，出产的扶沟辣椒个体均匀，色泽红润，皮厚籽多，籽粒饱满，辣味适宜，香味浓郁，富含辣椒素、二氢辣椒素和维生素C。外在感官特征扶沟辣椒个体均匀，色泽红润，皮厚籽多，籽粒饱满，辣味适宜，香味浓郁。内在品质指标扶沟辣……

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