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上虞特产
上虞十大特产
1.
二都杨梅
地理标志产品
产品名称:二都杨梅 产品产地:浙江绍兴 产品特性:果大、色艳、质优、味美,独具一格。 产品成分:糖类和维生素产品季节:3月初萌芽,3月中、下旬盛花,4月上旬展叶,6月20日前后成熟。 产品功能:止咳生律、助消化、益肾利尿、祛暑解闷。 产品历史:据记载已有400多年种植历史。 产品简介:杨梅原产我国,……
2.
上虞野藤葡萄
地理标志产品
一.产品介绍“夏黑”果穗圆柱形,穗重500克至650克,果粒圆球形,单粒重8克左右,果皮紫黑色,皮肉不易分离,果肉较硬,味甜。“鄞红”果穗圆锥形,穗重500克至650克,果粒椭圆形,单粒重10克至12克,果皮紫红色至紫黑色,与果肉易分离,肉软汁多,甜酸适口。二.自然生态环境和人文历史因素(一)地形地……
3.
丁宅水蜜桃
地理标志产品
一.产品介绍丁宅水蜜桃主要品种为‘湖景蜜露’和‘白丽’。‘湖景蜜露’具有“果实中等,果形圆整,色泽艳丽,果肉近核部分呈鲜红色,汁多味甜,香气浓郁”的品质特征。‘白丽’具有“果大圆整,果色乳白或有红晕,肉质细腻,糖度高,酸甜适口”的品质特征。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌丁宅乡地处上虞南……
4.
上虞觉农翠茗茶
地理标志产品
一.产品介绍上虞觉农翠茗茶外形呈花卷形、色泽翠绿油润;汤色杏绿明亮;香气清高持久;滋味醇厚甘爽;叶底嫩匀成朵绿亮。其独特的品质特征“花卷形,翡翠色,甘爽味”。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地貌地形上虞区地处曹娥江下游,东邻余姚、南接嵊县,西连绍兴,北滨杭州湾。东西宽42公里、南北长48公里,其……
5.
上虞黄瓜
上虞黄瓜是黄瓜中的一个短瓜类型品种,是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种,具有质优味佳、产量较高,外貌美观的特点,适合当地消费者的口味和食用习惯。 上虞黄瓜主产地是曹娥江两岸的江滩冲积地带。素负盛名的……
6.
越瓷
我国是世界上首创瓷器的国家,而越瓷的故乡上虞市,则被认为是我国青瓷的著名发源地。越瓷是我国陶瓷艺术园地中的一枝奇葩。早在商朝中期,古越人民就率先彩叠压的“龙瓷”,烧制印纹硬陶,釉色绿中泛黄,具有一定的光泽度,这就是历史上的原始青瓷,至东汉,制瓷技艺日趋成熟,至今在曹娥江两岸遗留下来的汉代古窑址就有4……
7.
盖北葡萄
产品名称:盖北葡萄 产品产地:浙江上虞 产品特性:粒粒晶莹剔透珍珠一般 产品成分:葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等天然物质。 产品季节:夏季 产品功能:美肤、抑制血小板聚集、在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,还能减少低密度脂蛋白的含量。 产品历史:相……
8.
谢塘黄花梨
谢塘黄花梨是浙江省绍兴市上虞区谢塘镇的特产。谢塘镇黄花梨因其汁多、味甜、皮薄、爽口,深受广大消费者喜欢,产品在市场上十分走俏。上虞产梨历史悠久,南宋《嘉泰会稽志》就有“虞产青消梨”的记载。电影导演谢晋的故乡——谢塘,地处上虞东北部,杭州湾南岸,土质适合黄花梨生长。 “手把明月珠,打落金色梨。”黄褐……
9.
糟溜虾仁
糟溜虾仁名驰中外,是绍兴名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特。“糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入“中国名菜谱”。 ……
10.
上虞角竹
产品名称:角竹 产品产地:上虞 产品特征:角笋内含蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨基酸等营养成份,既可鲜食,亦可加工。 产品功效:其笋酪氨酸含量低,制成罐头,汤汁清,形态好,外观美,是食用佳品 产品简介:角竹为笋、竹两用,以笋为主。角笋内含蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨……
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