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通山特产
通山十大特产
1.
大畈枇杷
地理标志产品
大畈枇杷,湖北省咸宁市通山县特产,全国农产品地理标志。通山县为低山丘陵地貌,属北亚热带季风气候区,温暖湿润,四季分明,日照充足,雨量充沛,适合枇杷的生长。大畈枇杷以果大、味美著称,其汁多肉厚,甜酸适度,爽口提神;酿成的枇杷酒色如琥珀,口感甘醇;枇杷叶具有滋阴润肺、止咳化痰的独特功效。外观特征大畈枇杷……
2.
闯王砂梨
地理标志产品
闯王砂梨,湖北省咸宁市通山县特产,全国农产品地理标志。闯王镇属中亚热带季风温暖湿润气候区,光照充足,热量丰富。年平均日照时数1857.5小时,月平均日照时数155小时,日平均日照时数5.1小时,适宜种植梨树。闯王砂梨肉质细嫩、松脆,果实近圆形,单果质量210克-280克,大的可达350克。果皮翠绿色……
3.
通山乌骨山羊
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通山乌骨山羊是湖北省咸宁市通山县的特产。通山乌骨山羊的毛、皮、骨、唇舌、口腔均呈黑色。乌骨山羊是非常珍贵的肉羊品种,极具开发价值。通山乌骨山羊为国家农产品地理标志保护产品。乌骨山羊是在环洞庭湖地区新发现的肉用山羊种质资源,皮肤、骨膜、内脏黏膜等组织器官有大量黑色素沉积,外观呈黑色,表现为“乌骨乌肉”……
4.
杨芳酱油
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杨芳乡是鄂东南黑豆的主要产地,年产量60万公斤,以地产黑豆生产的酱油、豆豉具有原汁原味的天然食品风味,早在康乾年间就被称列为贡品闻名于世,绵延300多年。杨芳酱油、豆豉以其香浓味醇,汤色厚爽,开胃健脾,滋补健身而誉湘、鄂、赣的周边地区,堪称调料之精品。1987年9月经省农科院农业测试中心氨基酸分析结……
5.
杨芳豆豉
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杨芳林乡是有名的“黑豆之乡”,从事豆制品加工酱品是该乡沿袭百年的传统习惯。杨芳林乡酿制酱油豆豉业起源于民间,据考证,魏晋时期就开始生产,至清代晚期,达到鼎盛。在清乾隆年间曾作为贡品进献朝廷。 杨芳酱油豆豉选用杨芳林乡独特名产牛肝豆为原料,取用杨芳林乡龙岩山溪泉水,依据北魏时贾思勰在《齐民要术》卷八……
6.
隐水枇杷
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大畈镇隐水村,从江浙引进枇把种植栽培有两百多年的历史,该村地处四周环山的小盆地之中,气候湿润温和,适宜于枇杷的生长。全村几百户人家,几乎家家户户的房前屋后,田头地边都栽有枇杷,总计有2000多株,大的枇杷树有两尺围,树盖有20多平方米。每逢挂果季节,房前屋后,漫山遍野的枇杷象小灯笼一样挂满枝头,不但……
7.
通山麻饼
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通山麻饼是湖北咸宁市通山的特产。通山特产大畈麻饼:大畈麻饼有着悠久的历史,明、清时期,商贸人士沿富水河至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广“一绝”。大畈麻饼曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。大畈麻饼配料精致。由高级面粉、上等芝麻,优质茶油,加之……
8.
九宫山茶
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九宫山茶,湖北省咸宁市通山县特产,全国农产品地理标志。通山县属中亚热带季风温暖湿润气候区,光照充足,昼夜温差大,雨量充沛,温暖湿润。九宫山茶扁形茶香气持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。条形茶色泽油润,栗香持久,耐冲泡。外在感官特征九宫山茶因制作加工工艺不同,产品可分为扁形茶与条形茶。扁形茶其品质外形……
9.
通山香榧
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通山香榧通山县香榧产业协会香榧是我国特有的珍稀干果,营养丰富,风味独特。通山榧树资源丰富,仅厦铺镇林上村就有百年以上榧树300多株,幼树及成年榧树1000余棵。经中国香榧专家考证,通山可以种植香榧的林地面积达100万亩以上。香榧属红豆杉科榧树属植物,是榧树中的优良变异类型或优株经人工嫁接繁殖而成的一……
10.
慈口桔橙
桔橙。清代以前,本县已有柑桔栽培,品种多为香圆、泡柑、巴柑等。1979年,国家农业部、中国农业科学院等领导机关及科研单位相继派人来通山考察,试验和传授技术。并决定不分集体个人,一律无偿发放桔苗,至1980年,全县共辟桔园1.5万亩。近三十年的选种培植,通山富水库区已成为柑桔、甜橙等亚热带水果的天然……
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