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三片炒敲鱼

三片炒敲鱼
  三片炒敲鱼

  三片炒敲鱼

  特色:色彩艳丽,敲鱼爽滑,口味咸鲜。

  原料:免鱼、火腿、红椒、青椒。

  制作:1.免鱼批成厚片,用淀粉制成敲鱼,入沸水锅中汆水后捞出切成条待用。2.青椒红椒火腿切成菱形片后汆水。3.锅中下油加葱姜煸炒下敲鱼加酒味精盐胡椒粉加配料炒至成熟出锅。

  

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