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春砂仁粥

  春砂仁

  原料:春砂仁末2~3克

  ,大米50~75克。

  制作:将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂仁末,稍煮即可。

  用法:每日可供早晚餐,温热服食。

  功效:健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。

  宜忌春砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分挥发掉。

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