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湖南米粉

湖南米粉
  湖南米粉

   原料:米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。

  制法:

  1.肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用。

  2.取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉,杂骨汤,熟猪油,葱花待用。

  3.锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成。

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