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牛刹别

牛刹别

牛刹别

特点:傣味名菜,味道香辣鲜美,回味无穷。

原料:黄牛精肉、烤熟的牛肝与牛肚少许、牛粉肠煮熟后的汁、香料、大芜荽、小芜荽、大葱、山作料、香茅草花椒叶等12余种配料。(分生、熟两类)

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