首页 > 山东省 > 济南 > 历下区特产

银耳莲子羹

银耳莲子羹
  将银耳、莲子,分别用温水发透;银耳去蒂根,撕成瓣,洗净;莲子去心连冰糖一起放入炖锅内,加清水用中火烧沸,文火炖一个小时即成。银耳又名白木耳,是一种胶质食用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,可推动脂肪吸收;莲子营养丰富,降火滋补,长期食用有助人身体健康。

  

下一篇:熬黄花鱼

推荐历下区更多特产
你可能对下列莲子也感兴趣:
历下区导航
返回电脑版