首页 > 广东省 > 肇庆 > 鼎湖区特产

鼎湖上素

鼎湖上素
  鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜,创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳,配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成,其特点是色泽鲜艳,芳香扑鼻,吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。此菜在庆云寺斋堂可以吃到。

  

下一篇:鼎湖山坑鱼

推荐鼎湖区更多特产
你可能对下列素也感兴趣:
鼎湖区导航
返回电脑版