首页 > 湖北省 > 荆州 > 荆州区特产

油炸藕丸

油炸藕丸
    传说乾隆皇帝三下江南途经洪湖时,当地州官为敬奉天子,要厨师们拿出绝技,让天子吃藕不见藕。厨师们寻思各自的拿手好戏,其中一个厨师想起饥荒之年以藕充饥,把藕捣碎后做藕丸吃的事,于是五味调合,精烹细作。乾隆皇帝吃了,龙颜大开,回京后将油炸藕丸定为御膳。

下一篇:荆州八宝饭

推荐荆州区更多特产
你可能对下列丸也感兴趣:
荆州区导航
返回电脑版