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长白山五味子

长白山五味子
地理标志保护产品
长白山五味子为地理标志保护产品。

五味子,因其果实有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名,有南北之分。李时珍谓 “ 五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,入滋补药必用北产者乃良。 ” 北五味子别名山花椒,为木兰科多年生缠绕性藤本,性耐寒,喜凉爽阴湿、土壤为腐殖质的环境。长白山区年平均气温二至六摄氏度,年降水量 700-900 毫米,土壤湿润肥沃,排水良好,为北五味子的生长提供了良好的自然环境,因此北五味子是长白山区的著名特产。

长白山五味子地理标志产品保护产地范围为吉林省长白县、靖宇县抚松县、临江市、白山市江源区、白山市八道江区集安市通化县、辉南县梅河口市柳河县,通化市东昌区二道江区桦甸市、蛟河市、吉县舒兰市磐石市汪清县安图县敦化市、和龙市珲春市、延吉市、龙井市及长白山保护开发区管理委员会池北区、池西区、池南区28个市区县现辖行政区域。

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