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“金芭蕾”黄花菜

“金芭蕾”黄花菜

黄花菜,多年生宿根草本。有萱草、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。“金芭蕾”黄花菜原产于新泰市汶南镇,种植历史已达100余年,并由原来的堰边种植转到大田种植为主,又经过选优后实施设施栽培。 黄花菜主要营养成份有胡萝卜素、铁、钙和氨基酸,具有营养滋补、肠道系统排便、滋润皮肤、增强弹性、美容护发、排毒养颜等功效。其花可观赏,叶可作饲料等。黄花菜野性强,抗病虫害能力强,无需使用化肥和农药,通过实施标准化生产,品质不断提高,产品供不应求,是海内外华人喜爱的菜种。该镇1998年被中国农学会特产经济专业委员会命名为“中国黄花菜第一镇”,1999年在中国国际农业博览会上被认定为优质名牌产品,目前黄花菜种植面积达到1.8万亩,市场前景广阔。

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