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彭集生姜

彭集生姜

彭集生姜,姜块扁而肥圆,皮厚淡黄,肉质腊黄,纤维较少,辛辣味浓,营养丰富,具有块大、丝少,耐贮藏等特点。该生姜基地土壤肥沃,地上地下水源丰富,PH值在6.5—7之间,适宜生姜生产。基地周围无“三废”污染,农业生态环境质量较高,而且还大力推广了无公害农产品生产技术,是良好的无公害蔬菜生产基地。 目前该镇生姜面积达到10000亩,年产量达4000万公斤,主要品种为日本大姜和莱芜大姜。注册了“清阳” 牌商标,获得了山东省无公害农产品认证。产品主要销往潍坊聊城、东北三省以及韩国、日本、巴基斯坦、东南亚等地。包装方式有袋装和箱装两种,包装规格为25公斤。该镇计划引进发展一批生姜深加工项目,把生姜产业做大做强。

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