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桂平绿豆糕

桂平绿豆糕
  桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。其中宏发祥绿豆糕便是典范。 宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼家的传统产品,早在解放前已闻名广州和港澳等地。

  宏发祥绿豆糕细嫩、甘滑、清香,甜而不腻,融糕点和清凉补品两特点于一体。宏发祥绿豆糕如柠檬,嫩绿莹润,有如碧玉。品尝时佐之以西山茶,味道更佳。

  宏发祥绿豆糕畅销于广西广东等大陆省份,并远销到、香港澳门以及东南亚等地。

  到桂平旅游,购其绿豆糕曾予亲朋好友更是每个游客的习惯。

  

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