百侯鲤鱼灯

民间舞蹈鲤鱼灯最早的活动地为百侯镇侯南村，是族人杨缵绪从陕西带回，杨缵绪，清康熙辛丑年进士，乾隆二十二年（公元1757年）任陕西按察使。依此计算，大埔鲤鱼灯舞始于250年前。

建国前，大埔鲤鱼灯舞非常活跃，计有百侯南山、侯南、侯北；湖寮旧田、葵坑、长教、双坑、新岭背；岩上大北坑、小北坑；西河黄塘等11个鲤班。此外，大埔鲤鱼灯还流传到本省的和平、连平、广州。

鲤鱼灯舞属花鸟鱼虫一类的抒情民间舞蹈。它寄物寓意，借助舞蹈艺术形象思维的比兴手法，通过拟人化的舞蹈动作和语言，反映人们的思想、感情、愿望和理想。同时，人们还把鲤鱼视为吉祥、幸福的象征。在汉族的传统的春节、元宵节活动中，人们用舞鲤来迎新岁、贺新春、闹元宵，对新的一年，新的岁月寄予美好的期望。

大埔鲤鱼灯舞的代表作是鲤跳龙门，它分为三个舞蹈小段，分别为“群鲤嬉春”、“比比交尾”和“鲤跳龙门”。“群鲤嬉春”美于形，金鳞翩翩嬉水中；“比比交尾”富于情、亲情融融，以情感人；“鲤跳龙门”富于想象，同时也体现了不畏艰难、敢于拼搏的精神。

1953年，大埔鲤鱼灯舞参加广东省（粤东区）民间艺术汇演。由于表演出色，被光荣选拔为上京节目；

1955年，大埔鲤鱼灯队参加了在北京举行的全国民间艺术汇演；

1984年2月，大埔鲤鱼灯参加梅州地区首届元宵灯会演出，表演了传统节目《鲤龙会》；

1989年，《鲤跳龙门》收入《民族民间舞蹈集成·广东卷》；

1993年元宵节，大埔鲤鱼灯队赴梅州参加中央电视台“神州百姓闹元宵”电视拍摄，表演节目为《鲤跳龙门》；

2006年元宵，大埔鲤鱼灯队参加梅州市首届客家山歌旅游节。