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东平湖草鱼

东平湖草鱼

草鱼是鲤形目鲤雅罗鱼亚科草鱼属的惟一种,称鲩,俗称草青、厚子等。体略呈筒形,头部稍扁平,尾部侧扁;口呈弧形,无须;上颌略长于下颌;体呈线茶黄色,背部青灰,腹部灰白,胸、腹鳍略带灰黄色,其他各鳍浅灰色,是东平湖特有鱼类,上世纪六十年代前草鱼的密度最高,长势最好。1956年,一条夫妻船一年可捕上百吨鱼,主要是草鱼和鲫鱼。1964年,曾在湖内捕获一尾体长1.5米,重达50多公斤的大草鱼。

草鱼喜居于水中下层和近岸多水草区域。性活泼,游速快,常成群觅食。为典型的草食性鱼类,通常以苦草及水淹植物为主,尤以禾本科植物最爱。3-4龄成熟,但由于不能在静水中产卵,必须置于流动的活水中。鱼苗可人工繁殖,进行人工催产。由于苗种易得,加之食料简单,水源广,生长快,肉味美,一直为东平河湖中的主要养殖鱼类。

东平湖水草丰富,种类繁多,特别适于草鱼生长发育,在坑塘养殖和东平湖围网养殖中,草鱼占半数以上。年产量达5000多吨。草鱼易患病,必须在养殖生产中做好防治工作。

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