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石阡红心李

石阡红心李
  红心李是石阡独有的地方特产,境内分布甚广。每年端午后,红心李即开始上市,产品呈苹果状,果皮光滑,呈翠绿泛红色,有蜡质果粉,果肉为血红色。食之味道鲜美,肉质细脆,酸甜适度,回味悠长,营养丰富。并具有生津解渴、健脾开胃之功效,是夏令鲜果之佳品。

  红心李树适应性强,不择土壤,耐热耐寒、繁殖力强,生长季节短,早熟丰产等特点,栽植3年即可挂果。近几年,石阡农民已把红心李树的栽培作为发展庭园经济的主要树种。

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