首页 > 广东省 > 珠海 > 香洲区民俗文化

唐家官塘茶果

唐家官塘茶果
  唐家官塘茶果,是珠海唐家湾镇官塘村的一种民间小吃,已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。茶果分三类:白团,用粘米粉加豆沙;萝卜糕,用糯米粉加萝卜干和肉粒;饺子,用淀粉加猪肉马蹄或萝卜丝。可制作成甜、咸两种口味,口感香糯,是广东一带群众喝茶消遣的一种美食。
下一篇:奇瓜异果

推荐香洲区更多特产
你可能对下列茶也感兴趣:
香洲区导航
返回电脑版