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铜锣坝野生干蕨菜

铜锣坝野生干蕨菜
  【铜锣坝野生干蕨菜】蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜,是野菜的一种。蕨菜鲜嫩细软、余味悠长,且营养价值高,又有多种药用功能,享有“山珍之王”的美称。也是一种最具保健美容功效的绿色健康蔬菜。所烹制的菜肴色泽红润,质地软嫩,清香味浓。

  该干蕨菜是以我县铜锣坝野生的鲜嫩蕨菜为原料,经开水漂过晒制而成。

  食用方法:用水冲洗干净,放在水中浸泡,浸到柔软即可,炒、炖、煲均可。

  保质期:12个月

  储存方法:阴凉干燥处。

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