冰糖雪梨炖山楂是河北省石家庄市栾城县的特产,是河北华泉食品有限公司沿用古法熬制,并与河北科技大学一起研发生产的一款果肉饮品。
《本草纲目》中记载:“雪梨性甘寒,微酸,清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止疡不烂”。华泉冰糖雪梨炖山楂原料正是采用赵县雪花梨及金星大山楂,又加入药食同源的金银花,苦杏仁等药材,冰糖熬制,小火精炖,采用罐头工艺,更大限度锁住了原材料的营养价值,不添加任何防腐剂,老人小孩都可以放心食用。一口下去满满果肉,酸甜可口,生津润肺。一款可以嚼着吃的果饮,一款可以喝的饮料,一款“跨界”产品!