各地名产特产推荐--布篇

46.布依蜡染 [云南省德宏州陇川县]

• 　　   布依蜡染驰名世界。布依蜡染工艺已有千百年的历史，是妇女们精湛技艺的集中体现。清新自然的冰纹、蜡染是蜡画和染色的合成。其传统的制作方法是用特制的蜡刀，蘸上熔化适度的蜂蜡在一块块大小不等的白布上画出各种花纹图……

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47.小布金桔 [江西省赣州市宁都县]

• 　　小布金桔宁都县各都有，以小布垦殖场所产产品质最佳，该场1958年从广西融安引种，年产 优质果品450吨。 小布金桔个大，单果重15-25克，成熟果为橙黄色，果皮油胞细小稀疏、光滑。果肉 呈乳白色、质地细嫩娇脆、汁浓味醇、芳香悦人、甜酸适度可……

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48.八宝布袋鱼 [河南省安阳市殷都区]

• 　　　　是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选《华夏名菜》一书。它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。风味特色：形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩，汁鲜美，营……

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49.布依族查白歌节 [贵州省黔西南州兴义市]

• 　　布依族主要聚居在贵州省。查白歌节每年农历六月二十一日在贵州顶效镇查白村举行。它源于布依族口传民间故事《查郎与白妹》。相传古时候，查白场（原名虎场坝）的查郎救了白妹的命，两人遂成为情深意长的伴侣。白岩寨头人野山猫为抢夺白妹，害死了查郎。白妹放……

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50.布依族八音坐唱 [贵州省黔西南州兴义市]

• 　　布依族八音坐唱又叫“布依八音”，是布依族世代相传的一种民间曲艺说唱形式。千百年来，它一直在南盘江流域的村村寨寨传承延续着。据传，布依八音的原型属于宫廷雅乐，以吹打为主。元明以后，由于布依族民族审美意识的作用，逐渐发展为以丝竹乐器为主伴奏表演……

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51.布鲁 [内蒙古通辽库伦旗]

• 　　布鲁，一种体育项目，蒙语意为投掷。比赛分投远和投准两种，多在喜庆节日举行。比赛分投远和投准两种，多在喜庆节日举行。投远是以投掷距离远近定胜负，一般掷出在100米以外。投准是在场地上竖立三根高50厘米，上端直径4厘米，下端直径6厘米的圆形木柱……

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52.大仲村蓝印花布 [山东省临沂兰陵县]

• 　　鲁南地区不少县区印花布历史悠久。目前有印染作坊，而以苍山大仲村镇小吴宅的蓝印花布为最好。蓝印花布的颜料是靛蓝。它是从一种叫做蓝草的植物中提取的。物理性能稳定，色泽素雅。现在费县、莒南等地仍有种植。我国很早就有采蓝、制蓝的记载。《诗̶……

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53.临清八宝布袋鸡 [山东省聊城临清]

• 　　八宝布袋鸡临清八宝布袋鸡创始于清同治年间，至今已有100多年的历史。八宝布袋鸡盛在盘子里活像个趴着的殷红色的整鸡，吃起来烂、香酥，既有鸡肉的异香，又有山珍海味的鲜美，是宴席上的佳肴。八宝布袋鸡与河南滑县的道口鸡记德州的扒鸡同属运河沿岸的熟食……

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54.“慈母爱”老粗布 [山东省东营东营区]

• 　　 世界绿色环保运动的发展带动了人们对自身健康的重视，也带动了纯天然绿色环保服装的发展。在人们追求安全、健康、自然为主题的消费潮流下，滑县百事顺业商贸公司应时顺势，传承中国数千年的纺织文化，运用现代纺纱技术与古老织造工艺相结合,推出独……

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55.布依风味粽粑 [贵州省黔东南州凯里市]

• 　　主料：糯米6千克，猪排骨2千克辅料：板栗仁500克，食盐200克，猪油200克，草果粉25克，苏麻秆灰50克，粽粑叶1千克，稻草适量制作过程：将糯米淘洗干净滤干水分，放入容器内，加入苏麻秆灰，用手搅拌，把米搓成黑灰色，排骨砍成8厘米长条，净……

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56.布老虎 [山西省长治市黎城县]

• 　　布老虎是中国民间广为流传的一种玩具。在中国人心里，老虎是驱邪避灾、平安吉祥的象征，而且还能保护财富。农历五月初五端午节期间，民间盛行给儿童做布老虎，或者用雄黄在儿童的额头画虎脸，寓意健康、强壮、勇敢。布老虎的形式多种多样，有单头虎、双头虎、……

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57.布依血豆腐 [贵州省黔南州独山县]

• 　　在黔南独山布依族农家中,逢年过节或招待贵客时，餐桌上总少不了一味佳肴--血豆腐。血豆腐物美价廉、营养丰富，而且制法简单，食用方便，因而深受广大布依同胞的喜爱。制作血豆腐的原料是水豆腐、猪血、肥肉末及常见的佐料。具体制作过程是：第一步，先把手……

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58.潘氏手工老粗布 [山东省济南市中区]

• 　　济阳县自公元 1129 年置县 870 多年来，传统的纺织品是土布（又名：老粗布），据《济阳县志》载：清朝光绪（1875-1908）年间，济阳所产的土布，品种繁多、质地优良，其中以“曲堤大布”最为著名。“曲堤大布”又以“花布”为尤。“花布”……

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59.布依鸡八块 [四川省广安市岳池县]

• 　　“布依鸡八块”是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜。“布依鸡八块”也是布依族办红白喜事或平常用来招待客人的传统菜。“鸡八块”是指鸡身上的八个主要部位，即：头、脚（又称大腿）、小腿（大腿的上节、布依族称为“卦”）、爪、翅、尾、肠、肝。 “布……

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60.老粗布 [山东省滨州博兴县]

• 　　老粗布是真正的绿色、环保、天然的产品，无任何工业污染。在人们崇尚自然、渴望绿色的今天，老粗布又以其手感厚实、肤感舒适、冬暖夏凉、透气吸汗、防静电等特点，再次成为人们追逐的新时尚。 在技术上，采棉纺线到上机织布经轧花、弹花、纺线、打线、浆染、……

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