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各地名产特产推荐--橙篇特产
各地名产特产推荐--橙篇
121.
橙糕
[
江苏
苏州
姑苏区
]
苏州太湖的东、西山盛产橙子,每年农历九十月间,洞庭东、西山的橙子成熟不久,橙糕就上市了。橙糕色如新橙,灿烂如金,味道甜中带酸,食时满嘴芳香,口颊生津;橙糕还有醒酒的功效。……
122.
黄丰脐橙
[
四川
眉山
彭山区
]
四川省彭山县黄丰镇以柑桔产业为支柱产业,拥有柑桔1.25万亩,80万余株,年产柑桔总量达1700万公斤,品种(柑、橙、柚)齐全,常全有鲜果上市,是四川省著名的柑桔生产基地,享有“柑桔之乡”的美誉。……
123.
橙汁炸鱼片
[
山东
东营
河口区
]
材料:鱼片半斤,鸡蛋2个,水果适量。做法:1、鱼片用盐、料酒,胡椒粉腌过,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋黄打散加上炸粉调成面糊。2、鱼片沾上面糊放锅里炸熟,取一个鲜橙榨汁,把橙汁加点糖和生粉水煮成芡汁淋在鱼片上。3、把剩下的蛋白用慢火炒成雪花状放在鱼片上,再放上些水果在粒四周。……
124.
大翼橙
[
云南
红河
红河县
]
红河大翼橙俗称“阿蕾”(哈尼语)。1975年中国农业科学院柑桔研究所和云南省农业科学院园艺研究所等单位在红河县乐青乡发现。1976年定名为红河大翼橙。常绿乔木。主要特征为翼叶大于身叶,翼叶长12-18厘米,比身叶长2-3倍。果近球形至扁圆形,皮较厚,处野生状态。果味酸,微苦,多数不能吃。哈尼族用叶作为肉食去腥的辛香调料。可作柑桔砧木。红河大翼橙的发现,证明中国有丰富的柑桔类原始种质资源。 ……
125.
农场夏橙
[
广东
梅州
五华县
]
示范农场夏橙又名五月红,于1984年引进栽培,至现在已种植100亩。夏橙开花座果与一般橙类相同,但其果实于明年5月初成熟,此期正值柑、桔、橙缺少时期,在市场十分畅销.……
126.
三百山脐橙
[
江西
赣州
安远县
]
三百山脐橙是世界上最好吃的橙子,却鲜为人知……堪称中国“脐橙之王”,就连美国国际脐橙专家到三百山产地考察和品尝后,也赞不绝口,认为其品质超过“新奇士”。安远人民广种脐橙优良品种,并逐渐形成了中国唯一无公害脐橙示范基地县。2006年11月18号,在安远县召开的第五届脐橙节,三百山脐橙以新的姿态走向全国、走向世界。三百山无公害脐橙位于江西省南部安远县的三百山,是国家级风景胜区和国家级森林公园,是香港同……
127.
万安脐橙
[
江西
吉安
万安县
]
万安脐橙色泽鲜艳,外形美观,无核多汁,清香爽口,含糖份高(达14%),固酸比超过15。每100毫升果汁含蛋白质900毫克,氨基酸204毫克,维生素60毫克,并富含钙、磷、铁等营养元素。果实营养丰富,不愧为鲜食佳品,素有“柑桔之王”的美称,曾于2001年荣获江西省柑桔鉴评脐橙类银奖,产品远销广东、福建、江苏、浙江等。……
128.
淝阳牌红江橙
[
广西
南宁
武鸣区
]
主产于武鸣县锣圩镇淝阳、双龙、锣圩、仙山等村,面积1.2万亩,年产4.2万吨,每年11月开始上市。“淝阳牌红江橙”以其果大、皮薄、色靓、味美享誉全国各地及东南亚地区。 ……
129.
中庸夏橙
[
广西
桂林
临桂县
]
中庸夏橙产于临桂县中庸乡,是桂林市柑桔类名优特产水果,其富含人体所需多种维生素及微量元素,以皮薄细滑、橙黄光艳、入口化渣、甜而微酸、口感独特而著称。具有生津止渴、清肺止咳、祛痰化气、消食健胃、降压养颜、健脑醒酒、消除疲劳之功效。老少皆宜,是鲜食、加工、送礼之佳。……
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