首页
>
各地名产特产推荐--狗篇特产
各地名产特产推荐--狗篇
121.
狗爪螺
[
广东
惠州
惠东县
]
狗爪螺在惠东县的港口镇，有一种螺值得一尝。狗爪螺，又名海鸡脚，生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里，它的生长环境对水质要求很高，它和红树林一样是此地生态环境保持良好的一个标志，它微量元素高，味道鲜甜，在镇内的一些知名食肆都可以吃到。……
122.
宾阳狗脚
[
广西
南宁
宾阳县
]
风味狗脚宾阳有句俗语：狗脚滚三滚，神仙站不稳。寒冬吃狗脚，是宾阳夜宵美食中的精品．但要想品尝到真正美味可口的狗爪子，还有一番讲究呢。挑选狗爪子，嫩的比效好吃，（狗爪子）分二种类型，前爪子短一点，后爪子长一点，一般人吃狗爪子如果要是补筋，补筋选择长的比效好一点，筋比效多。狗爪子味道醇厚，芳香四溢,营养价值高，狗肉中含有蛋白质、脂肪、钾、钙、钠、氨基酸等多种营养成分，而宾阳的狗爪子配方还更加独特。宾阳……
123.
白寺狗肉
[
河南
周口
商水县
]
白寺狗肉、城关老街兔肉。均有二百多年的历史，肉色老红，味美可口，深受消费者喜爱。主要是缺乏精美包装和无菌处理。……
124.
热狗
[
美洲
美国
]
芝加哥的热狗是一道著名的美食——1根维也纳香肠、小面包，让你在漫步花园时可以慢慢品尝。你可以在上面加上洋葱、蕃茄、生菜丝、胡椒、pepperoncini和甜味酱，或除蕃茄酱外的各式各样的调味酱，随自己的口味来搭配都可以。热狗的做法也很简单，先用刀在香肠上划出斜纹；将圆白菜和洋葱切成丝；然后在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎；倒入圆白菜和洋葱丝，略炒一下，撒上盐和胡椒；将小面包在微波炉中稍微……
125.
永建狗肉汤
[
黑龙江
哈尔滨
方正
]
永建狗肉汤是方正曙光村朝鲜族人做成的浓香浑厚的传统风味菜。韩国、日本友人来到方正后，在返回本国前都会用密封罐带回去给家人品尝。……
126.
洪江红烧狗肉
[
湖南
怀化
洪江
]
红烧狗肉是洪江著名的野味。此菜的制作大致分为三个步骤：首先，将狗肉刮洗干净，与冷水同时下锅，烧开去腥后，砍成一寸见方的块肉；其次将炒锅置旺火上，放熟猪肉油烧至八成熟，下狗肉煸炒三分钟，随即烹入黄酒，放酱油、精盐继续煸炒，使作料入味；最后，把煸炒过的狗肉放入垫了竹垫子的瓦钵，并加入桂皮等佐料和冷水，先中火后小火煨两小时左右，倒回炒锅烧开即成。红烧狗肉的特点是颜色酱红，肉质柔软，香味异常浓郁，多吃不腻……
127.
黑熊（别名：狗熊、黑瞎子，熊科）
[
黑龙江
佳木斯
向阳区
]
黑熊属于国家二级保护动物。黑熊利用价值较高，肉可食，熊为名贵补品，熊胆为名贵中药，有镇痛、明目，清热解毒之功效。胆主要成份为胆汁酸，胆色素、胆固醇和胆蛋白等。熊还可作观赏动物进行饲养和表演。有很多地方开始饲养黑熊，可获得很高经济效益( 佳木斯)……
128.
布依狗肉
[
贵州
黔南州
荔波县
]
布依狗肉狗是人类最早驯养的“六畜”之一，汉代以前，我国各地吃狗肉较普遍，汉代以后部分地区逐渐不吃狗肉。而贵州大部分地区仍保持了吃狗肉的习俗。其中“布依狗肉”风味独特，据传已有300多年历史，到清光绪时期，政府腐败无能，战乱频繁，生产、生活水平低下。人民食不裹腹，衣不蔽体，贫病交加，疟疾成灾。人在生病后无力预防和治疗。偶然有人将被锄头击顶致死的家犬，去毛洗净煮食后，疟疾祛除，身体康复。这件事一传开，……
129.
廉江狗羊煲
[
广东
湛江
廉江
]
廉江人喜食狗、羊，其食法不同湛江的白切狗。廉江狗羊煲独有风味之处在于其配料，加防党、北芪、杞子等清补中药壮阳补肾；配沙虫、尤鱼、虾米等海味干货调味，使狗羊煲香气浓郁、汤白味鲜，令路人垂涎三尺( 廉江)……
130.
四月初八赶天狗
[
江苏
镇江
丹徒区
]
农历四月初八，是江苏省丹徒县宝埝一带的“赶狗节”。这天，家家户户都要捏两种狗：一种是拌泥捏泥狗，一种是揉面捏面狗。待晚上月亮出来时，农妇们将泥狗倒下河塘，放一阵鞭炮，然后回家将面狗蒸了吃。据传说，古时候这一带出现了成群成队的天狗，这些天狗不但偷吃农家的食物，而且还糟塌田里的庄稼。有一年小麦刚刚发黄，四月初八这天晌午，突然窜来几千条天狗，它们在麦地里打滚，啃麦穗，不多时间，几千亩麦子只剩下麦秸了。农……
[上一页]
[第1页]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
猜您喜欢
巴蜀四大名酱菜
景芝三名吃
中国四大白蒜
云南三大著名火腿
独山三酸
袁州三宝
隆回三辣
海南三大名粽
上思三香
横县三宝
横县三大
辽阳三宝
返回电脑版
