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各地名产特产推荐--核篇特产
各地名产特产推荐--核篇
241.
两当县核桃
[
甘肃省
陇南
两当县
]
该产品椭圆形或卵形,个大,外形美观,壳面光滑,平均单果重17克,每市斤30个左右。仁充实玲满,色淡而亮,味甜无涩味。果园内褶退化,最易取全仁,出仁率在50%以上,种仁誉油率75%,属果实丰产品种。……
242.
沙雅核桃
[
新疆
阿克苏
沙雅县
]
沙雅核桃是新疆阿克苏地区沙雅县的特产。新疆沙雅县有“塞外江南”、“瓜果之乡”之称及“核桃之乡”的美誉。塔河明珠核桃生长在塔克拉玛干大沙漠边缘、美丽的天山脚下,国家自然风景区美丽的塔里木河畔、这里拥有适合核桃生长的优良环境,核桃是沙雅的主要经济作物。近年来,沙雅县大力推动农牧民发展核桃种植,并不断强化核桃田间管理,加大生态、绿色果品生产管理技术的推广力度,使核桃产业取得了长足发展,核桃成为了广大农牧……
243.
五台核桃
[
山西
忻州
五台县
]
五台核桃……
244.
淇县无核枣
[
河南
鹤壁
淇县
]
产于淇县山丘地区。果实圆筒形,中间较细,长2.5-3厘米,单果重5克左右,果皮呈红褐色,果肉黄白色,味甜不酸,含糖量58.4%.先吃甜脆,有异香,营养丰富,健脾润肺;干食粘甜,味醇厚,切开可见缕缕金丝,果核纺锤 形,可随果肉一起吃,故称“无核枣”。《中国果科》定名“软核蜜枣”。 目前淇县有幼株1.3万多株,到1990年可发展到180万株( 鹤壁)淇县……
245.
许村核桃
[
山西
晋中
和顺县
]
核桃产业为和顺特色农业八大产业之一,该县充分利用青城、松烟、平松等适宜核桃干果经济林种植的气候特点,发展起了以青城—松烟一带为主要区域的万亩核桃经济带,为当地农民脱贫致富拓宽了增收渠道。图为松烟镇许村核桃种植大户郭彦斌在晒核桃。……
246.
奶油核桃糕
[
重庆
大渡口
]
是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城( 重庆)……
247.
宁县核桃
[
甘肃省
庆阳
宁县
]
宁县核桃以产量高、品质好、果实大、壳薄、易脱仁,含油量高、香味独特而驰名。据测定。宁县核桃含油率平均为66.7%,是健脑的优质食品。目前,庆阳地区年产核桃3000多吨,其中宁县核桃达530多吨。……
248.
泸州核桃制品
[
四川
泸州
龙马潭
]
核桃制品为泸州市龙马潭区特色工艺品,其制作原料为核桃壳,利用核桃壳的天然纹理,通过打磨、粘贴、抛光后制成花瓶、器皿等各种摆设品和生活用品。联系地址:西南商贸城……
249.
井陉核桃
[
河北
石家庄
井陉县
]
核桃,产于井陉深山之中,皮薄肉足,清香利口,具有醒脑养发保健作用,花椒、山枣、柿子等特长,都是家乡美味。井陉县地处省会西部山区,自古以来就有种植核桃的历史,特别是苍岩山镇、南障城镇、测鱼镇种植数量大,且大多是大树,有一定的产量和规模。到目前,全县核桃种植面积达到22000亩,其中优种面积 20000 亩,年产量2200吨,产值达到4400万元,核桃产业已成为全县农业经济主导产业和农民增收的重要渠道……
250.
山核桃花
[
四川
广安
广安区
]
将山核桃花用清水浸泡5-10分钟,用清水洗几次沥干水可用。1 凉拌:将清洗沥干的核桃花放花椒、海椒、姜、蒜、葱、红油、味精等调料盛盘。2 炖汤:将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可用。3 炒成丝:将肉丝、肉片起锅时将核桃花翻炒,熟后起锅盛盘。味美,略苦、清脆。 ……
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