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各地名产特产推荐--淮山篇特产
各地名产特产推荐--淮山篇
16.
岑溪紫玉淮山
[
广西
梧州
岑溪
]
紫玉淮山又称“紫山药”、“紫人参”,属薯蓣科山药属草本蔓生性植物，因其肉质红中带紫而得名。紫玉淮山块茎肥大，粗约5-6cm，长约100cm，单个块茎重3000克左右，最大达到5000多克，肉质柔滑，风味独特，色泽亮丽,营养丰富，有“蔬菜之王……
17.
融安淮山
[
广西
柳州
融安县
]
淮山，俗称山药，据《本草纲目》记载，具有“益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘”等功效，是一种上等的保健食品及中药材料。融安淮山外形好，形状规则，圆润正直，饱满光滑；品质优，味道清甜，肉质细腻润滑，带有清香味，营养丰富……
18.
观音阁淮山
[
广东省
惠州
博罗县
]
观音阁淮山，嫩滑爽口，风味独特，又富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质及淀粉、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质。可菜药兼用，具有键脾养胃、滋补肝肾和止泻等功效，乃美味佳肴，送礼之佳品。可加工为鲜切片、淮山粉等。……
19.
建阳淮山
[
福建省
南平
建阳
]
淮山为我市极具特色的农产品之一。具有广泛的食用价值和药用价值。近年来，淮山的用途和价值已逐渐为人们所认识，广泛运用于保健、美容。在日本有着广泛的市场( 建阳)……
20.
邕宁淮山
[
广西
南宁
邕宁区
]
种植面积1.2万亩，年产量1.4万吨 ，上市时间是1至4月份，主要产地是那楼、镇龙。淮山营养丰富、口感滑嫩，粉质，味清甜可口，有药用价值，可制成淮山粉。主要产品：淮山光条、淮山光圆片、贮运方便……
21.
增城紫玉淮山
[
广东省
广州市
增城
]
紫玉淮山属中熟品种, 生育期为210天。一年生或多年生缠绕性藤本植物。株高400厘米～500厘米，侧蔓开展度200厘米～300厘米；茎，右旋，四棱形，主茎粗约0.4厘米，有浅紫色短棱翼；叶片长10厘米～16厘米，叶片宽6厘米～10厘米，叶柄……
22.
蕉岭淮山
[
广东省
梅州市
蕉岭县
]
淮山在我县三圳镇种植历史悠久，是我县淮山主产区之一，产出的淮山历来以品质优、口感好而饮誉一方，长期以来一直深受广大消费者的青睐。三圳共种植淮山3500亩，总产量5250吨。淮山是蕉岭县十大长寿食品之一，其获得原因是：一是具有鲜明的蕉岭特色；……
23.
浦北淮山
[
广西
钦州
浦北
]
淮山为薯蓣科植物薯蓣的块茎，别名山药、怀山药、白山药，是一种菜药兼用的滋补保健佳品。淮山高糖、无脂肪，性平味甘无毒，食之补而不腻。淮山不仅可烹制，且可作淀粉配制成多种滋补食品。淮山……
24.
淮山枣泥糕
[
江西省
吉安市
永丰县
]
该菜式赏心悦目，口感松脆，既是道美食，又是一道药膳．淮山具有健脾益胃、助消化，益肺止咳，滋肾益精，降低血糖，抗肝昏迷，延年益寿之功效。……
25.
淮山羹
[
福建省
泉州
安溪
]
淮山含有丰富的维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，促进生成抗体。还能补脾健胃，滋养肝脏，有效治疗治疗春季犯困疲惫无力。食用淮山羹对年老者有很好的养生功效，促进消化，补中益气。……
26.
淮山酱
[
福建省
泉州
安溪
]
淮山酱有时候，小小一碟酱料所起的作用就能改变一盘菜、一餐饭的质量。淮山酱是用精选大豆、辣椒、大豆油、食盐、香辛料、淮山等等制成。淮山酱香味浓厚，鲜香微辣，适合拌面、拌饭、蘸食等。……
27.
淮山糯米饼
[
福建省
泉州
安溪
]
做法:1.山药煮烂后捣成泥，加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。2.面团分成等量剂子，整成圆饼后在两面沾点芝麻，入平锅两面煎熟即可。……
28.
淮山面
[
福建省
泉州
安溪
]
淮山面，为淮山加工食品。淮山益气养阴，补脾肺肾，营养丰富，药用价值极高。选用优质小麦粉和淮山原料，用传统工艺手工制作而成的淮山面，Q滑鲜美，口感极佳，炒、煮、拌均可。……
29.
安溪淮山
[
福建省
泉州
安溪
]
安溪淮山--2015年度全国名特优新农产品淮山是安溪县除铁观音茶叶外另一绿色农产品，其中，长坑山格淮山历史悠久，味道独特，素以“皮薄肉白，松嫩可口”闻名。近年来，随着产量不断提高，山格农业综合开发有限公司研发出了淮山面条、淮山面线、淮山茶等……
30.
铁板淮山粉皮
[
福建省
泉州
安溪
]
铁板淮山粉皮喜欢吃淮山，但你知道淮山还能制成粉皮吗？通体透明的淮山粉皮，口感细腻，怎么煮，不断条，不沾在一起，营养丰富。……
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