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各地名产特产推荐--姜篇特产
各地名产特产推荐--姜篇
91.
兴国九山生姜
[
江西省
赣州市
兴国县
]
兴国九山生姜驰名古今,据《新唐书》中《元和郡县志》记载:九山生姜被唐朝列为虔州(今赣州市)贡品。而今,九山生姜仍享有盛名,远销东南亚国家和港澳地区,它具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼、易于存窖等特点,故有“甜香……
92.
三坝生姜
[
四川省
南充市
蓬安县
]
三坝生姜三坝生姜色味俱佳,姜肉浅黄色,姜把粉红色,感观好,肉质细嫩,纤维少,味辣,口感好,富含蛋白质、糖、粗脂肪和铁、盐等营养物质,长期食用,可健脾生津,增强食欲,强身健体,延年益寿。……
93.
小林黄姜
[
浙江省
杭州
桐庐
]
产品产地:浙江省杭州市 产品特性:姜块大、肉质黄、辣汁浓、味清香、皮淡黄、肉蜡黄、芽及分枝节处色淡红。 产品成分:碳水化合物、蛋白质、多种维生素及矿物质外,还含有姜辣素。 产品功效:除腥臊、解毒、开胃功能尤其卓著。 产品简介:姜……
94.
上高白肉姜
[
江西省
宜春市
上高县
]
上高白肉姜是江西省宜春市上高县的特产。上高县属丘陵山区县,独特的土壤和小气候条件,造就了该县传统特色优势产业,比如,上高紫皮大蒜、上高白肉姜、上高本地辣椒、苎麻等。早在(清康熙)世代就有“三辣”之乡、苎麻之乡的美称,距今已有500多年的生产……
95.
旁海生姜
[
贵州省
黔东南州
凯里市
]
旁海生姜是贵州省黔东南州凯里市旁海镇的特产。旁海镇素有“姜村蒜寨”之称,生产的小黄姜品质优良,姜油含量高,备受消费者青睐,市场上非常走俏,生姜远销贵阳、成都、重庆、广东等地。旁海镇属亚热带季风湿润性气候,四季分明,日照充足,雨量丰沛,土壤肥……
96.
沂水大姜
[
山东省
临沂
沂水县
]
沂水大姜栽培已有300多年历史,主要分布在院东头乡、姚店子镇、许家湖镇,主栽品种为沂水大姜和小姜两个品种。沂水大姜外形美观,块大,肉淡黄色,肉质细嫩,辛香味浓,味道纯正,耐贮运。全县大姜种植面积25000亩,产量6000万公斤。小姜属当地农……
97.
清江生姜
[
广东省
清远
连州
]
连州人一说起生姜,人们就会想到清江。清江是丘陵半干旱地区,气候适宜种植生姜,在生姜销路好的年头,一家人一年可以收获一百多担生姜,这是清江人发财致富的主要经济作物。生姜是典型的药食同源植物,它既是一般的食物和调味佳品,同时也是不可或缺的常用药……
98.
白河黄姜
[
陕西省
安康
白河县
]
白河黄姜是陕西省安康市白河县的特产。黄姜是白河县农业五大特色产业之一,也是该县农民增收的支柱产业之一。黄姜俗称“火藤根”,学名盾叶薯蓣,属多年生藤本植物,根状茎横生,外表棕褐色,肉质为黄色,黄姜中含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维、挥发油和激素类……
99.
彭集生姜
[
山东省
泰安
东平
]
彭集生姜,姜块扁而肥圆,皮厚淡黄,肉质腊黄,纤维较少,辛辣味浓,营养丰富,具有块大、丝少,耐贮藏等特点。该生姜基地土壤肥沃,地上地下水源丰富,PH值在6.5—7之间,适宜生姜生产。基地周围无“三废”污染,农业生态环境质量较高,而且还大力推广……
100.
姜丝炒大肠
[
广东省
梅州市
兴宁市
]
“姜丝大肠”可以说是客家人的代表菜。大肠吃起来脆又爽口,清淡不油腻。是现代人忙碌生活中最佳的精致小点。炒大肠是在洗净后先用小苏打泡过处理,再把佐料如蒜泥.姜丝等配好,看客人喜欢吃酸或吃辣程度,再加调味料.[所需材料]材料:猪大肠300公克姜……
101.
后水口生姜
[
山东省
青岛
莱西市
]
莱西市店埠镇后水口村共有527户,1708人,耕地2800亩。该村土肥水足,历史上有种植大姜的传统,目前全村大姜种植面积已达2000多亩,占全村耕地总面积的71%,成了远近闻名的大姜种植专业村。 2003年,该村两委利用生姜市场行情好转的……
102.
宁阳黄爪姜
[
山东省
泰安
宁阳县
]
宁阳黄爪姜根茎奶头略瘦扁,色泽鲜亮,块大丝多,肉实汁绿,辛辣味烈,清香浓郁,水分少,出干率高,可与川姜媲美。每年产出的生姜,大量远销河南、山西、河北、内蒙古及东北各地,深受消费者欢迎。 宁阳种姜历史悠久,据文字记载,春秋战国时期就已盛产……
103.
良姜
[
广东省
湛江
赤坎区
]
良姜为徐闻之土产药材,明、清开始人工种植,当时曾为国家专营产品。解放后由国家统一收购出口,年产一般20万公斤左右,现种植面积1万多亩,是县内主要经济作物之一( 湛江)……
104.
蒙山大肉姜
[
广西
梧州
蒙山县
]
蒙山有种植生姜的历史习惯,种植的大肉姜,肉厚嫩,肥壮,肉色鲜黄,含有多种营养成份,有特殊的香辣味,可腌制成或加工成香辛料,也可入药。用姜芽腌制而成的姜芽酸品,酸竦宜人,香脆可口,深受人们的喜爱。 蒙山大肉姜作为出口外销产品而盛名。随着人们……
105.
紫油姜
[
湖南省
湘潭市
韶山
]
紫油姜采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩黄姜,经精细加工,最后以龙牌酱油浸泡而成。其味道鲜美,香脆可口,姜香而细嫩。……
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