各地名产特产推荐--莲篇

76.肇庆莲藕 [广东省肇庆端州区]

• 　　肇庆莲藕莲藕是莲的地下茎。肇庆莲藕闻名国内外。莲属睡莲科多年生草本植物，生长在腐植质土壤的池塘、水沟和沼泽中，莲的叶子大而圆，叫荷叶，花有粉红和白色两种。莲的种子，叫莲子，包在倒圆锥形的花托里，合称莲蓬。莲的地下茎，叫莲藕，长节，节上有鳞片……

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77.高要莲藕 [广东省肇庆高要区]

• 　　莲藕高要市境内河流纵横交叉，自古就是优质莲藕的重要产地。出产的莲藕，生食甜、嫩、脆，具有清热生津，凉血散瘀之功用；熟食香、粉、糯，具有健脾开胃，补血止泻之功用。莲藕是大众熟知的蔬菜，食法也最多，是逢年过节款待宾客的佳肴。莲的药用价值亦颇高。……

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78.洪湖白莲 [湖北省荆州洪湖]

• 　　白莲是我国南方湖区的特产，尤以“千湖之省”湖北产量最盛。监利县河港众多，湖泊莲片，土地肥沃，雨量充足，所产莲米子大肉厚，营养丰富，２００多年前被列为朝庭贡品相传清朝乾隆年间，监利县观音寺的王伦元考取武举，被封为乾隆皇帝殿前带刀护卫，后晋升为……

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79.贵港莲藕 [广西贵港平南县]

• 　　贵港市别名“荷城”，以荷花为市花，顾名思义，这肯定是一个盛产莲藕的好地方。清代光绪版《贵县志》所录地方旧传八景，有“莲塘夜雨”之名，八景诗也有“银塘夜雨长荷英”一句。而早在乾隆年间修辑的《桂平县志》，就已见“金莲夜雨”的记载。贵港莲藕写入文……

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80.莲花打锡 [江西省萍乡市莲花县]

• 　　莲花打锡(第四批国家级)2000多年前，莲花就有锡制品。清康熙年间，皇上曾下旨由街头村锡匠打造锡钱币。目前仍有50多名锡匠活跃在街头庙背等村。莲花打锡工具简单，工艺讲究。造型各异的锡器，仅靠剪子、矬子、锤子、量尺等简单工具，经溶、画、剪、打……

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81.糯米揣莲藕 [云南省红河州建水县]

• 　　糯米揣莲藕，又称“云田熟藕”，因产于建水东城外小麦厂海子而得名。据说此地所产的莲藕有九孔，粗肥白嫩，为藕中之上品，用其制作的菜肴，早已遐迩闻名。相传明洪武年间，黔国公沐英巡视临安，知府程子益设宴款待，沐英品尝油炸熟藕后，赞“建水熟藕甲全滇”……

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82.聚英书院“九莲灯” [福建省莆田仙游]

• 　　聚英书院“九莲灯”始于明毅宗15年（1642年），由“三教”创始人林兆恩（号龙江1517-1598年）的嫡传弟子卢文辉、陈衷瑜创立，到清道光27年（1847年），聚英书院余玉卿等人在书院里学林龙江先生的经典，学心法、学科仪、做科事，学习民间……

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83.溆浦莲藕 [湖南省怀化溆浦]

• 　　莲藕溆浦种藕已有两千多年历史，相传县城西部莲花洞，是洞庭莲花仙子发迹的种塘。仙女离开时，将自己培育的五色莲子撒在这里，从此溆浦 就广种莲藕。 溆浦藕　又白又大又嫩，有小腿那么粗，长几尺。含多种维生素和其他营养万分。滋补身体，又有养心、固精、……

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84.并蒂莲 [江苏省苏州市昆山]

• 　　并蒂莲是元代末年诗人顾阿瑛（又名德辉）所称“玉山佳处“的名胜之一，原在正仪镇东亭，所以又称“东亭荷花”。相传由顾阿瑛手植，有“双萼并头”、“四面拜观音”、“九品莲台”诸色，花头簇生有多至13个的，而以“双双并蒂”为最佳。 &nbs……

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85.萍乡莲花落 [江西省萍乡市]

• 　　萍乡莲花落(第三批省级)萍乡莲花落又叫打莲花，以节奏明快、语言生动诙谐、简便灵活，演唱形式独特而深受当地群众欢迎。萍乡市志、萍乡文化艺术志均记载：“萍乡莲花落始于宋，本为穷人行乞时所唱，在清乾隆后嘉庆末年（1821年前）出现专业艺人”。萍乡……

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86.洪湖红白莲 [湖北省荆州洪湖]

• 　　莲子富含淀粉、蛋白质、钙、磷、糖和多种维生素，乃滋补佳品，自古就有“南莲北参”之说，足见其营养和药用价值。《本草纲目》记载：“医家取为服食，百病可除，莲之味甘，气温而性啬，禀清香之气，得稼墙之味，乃脾之果也”。以莲肉做成莲羹，甜食和蜜饯，香……

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87.永安金线莲 [福建省三明永安]

• 　　永安，中国金线莲之乡。当地金线莲素有“金草”、“神药”、“药王”等美称，其味甘性平，有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、生津养颜、调和气血等功用，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力，千百年来，在民间广泛使用，对各种疾……

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88.莲花哦嗬歌 [江西省萍乡市莲花县]

• 　　莲花哦嗬歌(第四批省级)“哦嗬歌”是一首五声音阶、落音（6）的调式山歌。音调刚劲，高昂激越。旋律生动优美，舒展开阔，饱含真挚而细腻的情感。节奏自由，易于表达歌曲内在意境。旋法一上一下，一高一低，抑扬顿挫，高低起伏，起唱时风味独特的甩腔，引人……

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89.打莲湘 [浙江省舟山岱山]

• 　　“打莲湘”(又称“打连响”)，当地俗称“铜钿花棍”，此舞原为大陆乞丐来海岛求乞时的一种行乞舞，表演时手拿拐棍边唱边舞，颇受岱山群众喜爱。后来当地有人学了此舞，在出庙会时作娱乐性的舞蹈来跳了。目前还流传在岱山长涂岛、东剑岛、秀山岛、高亭镇等地……

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90.绍兴莲花落 [浙江省绍兴]

• 　　绍兴莲花落，是以绍兴方言说唱，现为浙江现存主要地方曲艺之一。据《绍兴市志》卷36第五章，“曲艺”第三节记载：绍兴莲花落起源于清、道光、咸丰年间，当时有绰号称“长手指甲”的张姓艺人，自家乡“下三府”（今杭嘉湖一带）来绍兴卖唱，先后收上虞松厦沈……

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