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各地名产特产推荐--柳篇

61.五柳炸蛋 [浙江省温州龙湾区]

　　材料：鸡蛋、五柳酸汁：蕃茄酱（这次没有用米醋）、白糖、盐、清水调料：油和生粉水各适量1、准备鸡蛋4只，五柳是买现成的。2、烧热1碗油，倒入鸡蛋，炸至膨胀起泡呈金黄色。3、炸好后盛起沥干油。4、烧热2汤匙油，再倒入五柳丝和蕃茄酱、白糖、盐等调料，然后浇入生粉水勾芡。盛起五柳汁淋在炸蛋上即可。……

62.“柳花泊”芋头 [山东青岛黄岛区]

　　“柳花泊”芋头的产地位于开发区珠山脚下的柳花泊，这里因土质优良、气候适宜而盛产芋头。柳花泊芋头口感纯正绵软，营养丰富，富含醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等多种元素，其中以膳食纤维和钾含量最多，营养价值较高，自古以来都是青岛人餐桌上的一道美食，深受广大群众的喜爱。2007年，柳花泊芋头获得无公害农产品认证，并荣获青岛开发区十大特色旅游纪念品，远销日本、韩国，深受客户欢迎，是旅游馈赠的理想选择……

63.海柳 [广东汕头南澳县]

　　海柳，形如陆地上丝柳，以吸盘与海底石头相粘，采集很困难，加之其用途广，因而视为海洋的珍宝。海柳形似树木，故有海柳之称。海柳是一种寿命可长达数万年的海底灌木，属海生植物铁树科，皆因它形似树木，不少人以为海柳是海洋植物。其实，它是地道的海洋动物，属于腔肠动物的铁树科，是珊瑚的一种，与常食用的海蜇还是近亲呢!海柳通常生在水深30多米以下的海底岩石上，身高者达3-4米。海柳中的一种赤柳，颜色鲜艳悦目，初出……

64.柳泉居 [北京西城区]

　　柳泉居饭庄是北京著名的八大居之一，始建于明代隆庆年间，距今已有四百多年的历史，是饮誉京城的中华老字号。柳泉居初建时，店址在护国寺西口路东，是北京有名的黄酒馆。当年北京的黄酒馆分为绍兴黄酒、北京黄酒、山东黄酒、山西黄酒四种，柳泉居卖的正是北京黄酒。早年的柳泉居是由山东人出资开办的，店铺前边是三间门脸的店堂，后边有一个宽阔的院子。据史料记载，当年这院内有一棵硕大的柳树，树下有一口泉眼井，井水清洌甘甜，……

65.惠民柳杈柳杆 [山东滨州惠民县]

　　【惠民柳杈柳杆】柳杈柳杆是对柳杈林进行定向修整管理长成后，经加工制作的生产工具。惠民柳杈柳杆种类多，且光滑、洁白、韧性大，轻便耐用，物美价廉。除供应鲁北各县外，还销往河南、河北和内蒙古等地。柳杈林3年成权，2年成杆。柳杈柳杆长成砍下后，柳杈须经过入炉烘烤，剥皮，趁热上架造形，干后下架，重入炉烘烤固形等工序；柳杆须经过入炉烘烤，剥皮，整直3次加工。产品有三股头杈、二股头杈和长短、粗细柳杆等多……

66.山东柳琴 [山东临沂]

　　源出花鼓，清末产生于临沂、枣庄一带。早期为坐唱“盘凳子”演出形式，后发展演变为山东柳琴戏，长期以来，两种形式并存。曲调流畅活泼，节奏明快，并有多种花腔，尤以尾音翻高八度的“冒调”深受群众喜爱，谓之“拉魂腔”。又因用柳叶琴伴奏，也称“柳琴书”、“柳琴戏”。……

67.柳花 [甘肃省兰州永登县]

　　柳花柳花是生长在连城林区老柳树枝干上的一种食用菌类植物。其颜色灰白中透微绿。当地农民采集后晒干贮存。食用时，洗干净放在开水锅里氽一下捞出，调上盐醋，炝上清油葱蒜，佐食下酒，味道鲜美香脆。当地农民常把柳花作为馈赠亲友的礼品。如今商品意识增强的农民，还把这种山菜推入了土特产销售市场。……

68.柳疃绸 [山东潍坊昌邑]

　　【柳疃绸】柳疃位于渤海莱州湾南岸，是山东省昌邑县的一个镇，柳疃绸因柳疃镇织绸业兴盛而得名。柳疃织绸历史迄今已有400多年，明朝时期，柳疃一带群众即在田陌沟畔植桑养蚕、抽丝织绸。至清朝末年民国初年，柳疃织绸业进入鼎盛时期。据1933年《胶济铁路经济调查汇编》记载：“柳疃一带，为纺织绸业中心，亦即本县商业及金融之中心。据各方调查，织绸木机，在前十数年繁盛时代，约有一万余架，工作人数达10万……

69.柳木制品 [江西上饶铅山县]

　　全国四大柳木制品厂之一的铅山河口柳木工艺制品，已有130多年的历史。产品不变形，不开裂，质轻耐用。品种有桶盘、果盘、提篮、扇夹、茶托等，以柳木蒸笼为最著名。用朱漆金边。画有山水花鸟等，古雅美观，令人爱不释手。……

70.柳腔 [山东青岛市南区]

　　柳腔是山东省青岛地区的汉族地方戏剧剧种，产生于清代中期的即墨西部，由民间说唱“本肘鼓”演变而成。乾隆年间，“肘鼓子”传入即墨后，与当地民间小调、秧歌相互融合，逐渐由说唱变为演唱，虽然形式简单、表演朴实，但因乡音浓郁、生动有趣而颇受欢迎。约在百余年前，又因受莱阳县四弦小调的影响，开始用四弦胡琴伴奏，并配以哨呐帮腔。初用四胡伴奏时，因无定式曲谱，琴师与演员不能完全协调，只能配合着往上溜，故称“溜腔”，……

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