各地名产特产推荐--驴篇

1.庆阳驴 [甘肃省庆阳庆城县]

• 　　庆阳驴体格粗壮结实，体长稍大于体高，结构匀称，头中等大小，颈肌肥大，胸部发育良好，腹部较大，四肢端正，关节明显，蹄大小适中而坚实，性情温驯，行动灵活，毛色以三粉驴为主，还有少量青色和灰色。庆阳驴1岁时就表现性成熟，公驴1岁半配种，就可使母驴……

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2.高唐驴肉 [山东省聊城高唐县]

• 　　高唐驴肉出名，尹集老王寨驴肉更负盛名，他们加工驴肉已有200多年的历史。因当地人俗称驴为鬼，故称驴肉为鬼子肉。清末时曾出口日本和东南亚国家，也曾作为贡品进献朝廷。 老王寨“鬼子肉”加工精细，方法独特。将刚宰杀好的新鲜驴肉分割成五至六斤的大块……

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3.平川黑驴 [甘肃省白银平川区]

• 　　平川黑驴，甘肃省白银市平川区特产，全国农产品地理标志。平川黑驴养殖历史悠久，据史料记载，自汉代“丝绸之路”开拓以后，平川境内的先民们就有养殖毛驴的历史记载。平川黑驴是一个优良的地方品种，体格较大、结构匀称、体型方正、四肢结实，体质健壮，头颈……

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4.广灵画眉驴 [山西省大同市广灵县]

• 　　广灵画眉驴是全国优种驴之一。画眉驴属大型驴。广灵画眉驴为中国四大名驴之一，以其体型高大、骨骼粗壮，耐粗饲，能挽善驮，及外貌“五白一黑”为特征闻名全国，被列为国家第一批畜禽遗传资源保种和保护区名录。肉性温，具有补气养血、益精壮阳、滋补补肾、利……

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5.无棣驴 [山东省滨州无棣县]

• 　　无棣驴，山东省地方驴品种。原产于山东省滨州市、德州市的沿渤海各县，以无棣县为中心产区，故称“无棣驴”，也称“德州驴”。它是中国大型驴种之一，也是优秀的地方品种，2006年被国家列入地方品种保护名录。2011年列入农业部农产品地理标志保护。它……

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6.怀府闹汤驴肉 [河南省焦作市沁阳市]

• 　　怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢，食后沁人心脾，回味悠长，实乃老少皆宜之佳品。闹汤驴肉为河南特色小吃，起源于河南沁阳城，相传至今有100多年历史，一直流传至今，有“天上龙肉，地上驴肉”之说，相传乾隆皇……

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7.东阿黑毛驴 [山东省聊城东阿县]

• 　　东阿黑毛驴是山东省聊城市东阿县的特产。黑毛驴全身都是宝，不仅吃料少于其他牲畜，还不得疫病，经济价值和营养价值都特别高，很适合农户养殖。东阿黑毛驴为国家农产品地理标志保护产品。作为国家发改委现代中药高技术产业发展项目，东阿阿胶于2012年9月……

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8.阳原驴 [河北省张家口阳原]

• 　　阳原驴的确切来源，以难考查。但从阳原志记载，本县明初为游牧民族的牧马地，清时，本县东城和揣骨町为两大粮食集散地，南山出现煤窖，粮煤运输主要靠驮运。因此驴和骡得到迅速的发展。民国初年军阀混战，经常收敛骡马，仅1926年的一年中把全县的骡马几乎……

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9.辽西驴 [辽宁省]

• 　　辽西驴，辽宁省特产，全国农产品第62号地理标志。辽西驴毛色以黑色为主，被毛短细，富有光泽；眼部、嘴部及腹部为白色，俗称“三白”；骨骼粗壮坚实，结构匀称，体型呈长方形；头部清秀耳长，颈高扬，眼大有神，颈部较宽厚，肌肉充实，鬣毛短密；前驱发达，……

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10.德州驴 [山东省德州庆云]

• 　　德州驴为全国著名优良畜种，以山东无棣、阳信、庆云、沾化等地为中心产区。德州驴的主要特征是：体形高大，肌肉发达，形体匀称而健壮，头颈高昂，眼大有神，背腰平直，腹部充实。德州驴生长发育快，一岁时体高、体长均达到成年驴的85%以上。成年驴平均身高……

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11.驴打滚儿 [山西省吕梁市岚县]

• 　　驴打滚儿驴打滚又称豆面糕，是岚县小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上……

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12.杜家驴肉 [山东省济南济阳县]

• 　　俗话说“天上的龙肉，地下的驴肉。”驴肉被称为肉中的珍品，据说慈禧太后喜食驴肉，宫里有专门烹煮驴肉的大厨，还经常让全国各地制作驴肉有名的艺人进贡驴肉，以满足自己的嗜好。据说，垛石的“杜家驴肉”当时就是贡品。“杜家驴肉”的传人杜善平今年四十多岁……

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13.闹汤驴肉 [河南省焦作市解放区]

• 　　闹汤驴肉：“天上龙肉，地上驴肉”，中原一绝，焦作特产，来焦作不可错过的美食。驴肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及人体所需的多种氨基酸，而且味甘、性温，可补血益气、滋阴壮阳、安神去烦，特别是对于女性，还有着护肤去斑之功效。怀府闹……

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14.驴肉香肠 [河北省邯郸永年]

• 　　驴肉香肠永年县“驴肉香肠”源于清朝末年，已有近百年历史，属传统小吃流传至今，是河北省永年县的地方风味特产。中国有句俗语“天上龙肉，地上驴肉”，驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。永年“驴肉香肠”正是选用精驴肉，剁成肉沫，加绿豆粉芡，小磨香油、……

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15.保店驴肉 [山东省德州武城县]

• 　　德州保店产驴，因此当地盛行吃驴肉，时间长了，自成一派，不但口感鲜美，营养丰富。据中医研究，吃驴肉还有利于舒筋活络，打通穴脉的效果。传说，保店驴肉是练武之人必备食物，并随着江湖艺人传到四面八方。有兴趣的游客可在当地各大小饭馆品尝，通常20元左……

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