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各地名产特产推荐--木耳篇特产
各地名产特产推荐--木耳篇
136.
芥末黑木耳
[
山东省
德州
武城县
]
芥末黑木耳是典型的鲁菜风格,大蒜、芥末同时使用,加了酱油、食醋、白糖调制,芥末味冲,清凉解酒。……
137.
佛坪黑木耳
[
陕西省
汉中
佛坪县
]
黑木耳做为美味佳肴和保健食品,在我国已有2000多年历史,民间自古以来称之为“山珍”,国际上视木耳为不受污染的“卫生食品”、“健康食品”、“植物性食品的顶峰”。佛坪黑木耳以段木栽培为主,质地脆嫩,鲜美滑爽,兼备食用、药用、保健等多种功效。由……
138.
东北黑木耳
[
黑龙江省
鹤岗
工农区
]
东北黑木耳堪称全国木耳之冠,内含丰富的蛋白质,柔脆滑爽,肉质细嫩,享有“素中之荤”的美称,能强筋活血、清热、洗毛、清肺,益身健体,是纺织、矿山、化工等行业不可缺少的保健品。本品将东北黑木耳,通过高科技技术压缩成型,可提高木耳原有营养价值的数……
139.
龙山野生木耳
[
云南省
昆明市
安宁市
]
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片……
140.
鸡西黑木耳
[
黑龙江省
鸡西
恒山区
]
本品有很高的医疗价值。具有极强的吸附能力,对人体消化系统有良好的清滑作用,是纺织业、理发业和矿山高粉尘作业条件下工人必备的保健食品。还具有清肺润肺、益气强身、止血、活血、止痛等功效。是治疗风湿性腰腿疼痛、手足麻木抽筋、痤疮出血、肺结核、产后……
141.
天然黑木耳
[
黑龙江省
牡丹江
海林市
]
横道河镇食用菌产品主要是黑木耳,原料产品有椴栽黑木耳和地栽黑木耳,椴栽黑木耳,通过最仿真自然环境的栽培方式,生产出的产品品质优、口感好,深受广大消费者的青睐,但由于木椴的缺乏,椴栽木耳在我镇占有很小的产量;地栽黑木耳,以其生产原料丰富,人工……
142.
天峨木耳
[
广西
河池
天峨县
]
木耳 寄生在枯树上的一种菌类,形状像人耳,褐色,胶质,可供食用,也可作药材。分为云耳、白背耳、沙耳、银耳、黑木耳等5类,尤其以云耳、银耳价值最高。全县年产木耳6万公斤以上,主要销往外地。 ……
143.
三爪仑黑木耳
[
江西省
宜春市
靖安县
]
三爪仑黑木耳是寄生在青杠树上的真菌,随自然气候生成,其肉厚质软,营养丰富,是饮食中的佳肴,医疗保健上的珍品,被喻为肠道清道夫,其含有人体必需的多种氨基酸和维生素,具有清热润肺,抗癌强身等功效。……
144.
舟曲木耳
[
甘肃省
甘南州
舟曲县
]
舟曲木耳分好几种,最好的莫过于长在青冈木上的木耳,在其次就是桦树木耳,还有杂木木耳,杂木木耳一般都是在松树上或者野崖(ai)柴上。青冈木耳入口绵软,味道极佳,野崖(ai)柴木耳入口劲道,一般年轻人比较喜欢。雨过天晴,勤快的山里人都不怕露水,……
145.
秋木耳
[
黑龙江省
七台河
新兴
]
秋木耳生长在小兴安岭伊春林区大自然气候的柞木上。秋木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素,秋木耳中酸质对消化道有良好的清滑作用,被人们誉为“素中之荤”使用及营养价值极高。……
146.
桑木耳
[
浙江省
嘉兴
海盐
]
桑木耳属毛木耳,是生长在老龄桑树上的蕈类,在杭嘉湖地区资源十分丰富,每年可产干木耳数以吨计,当地有食用的习惯,并在民间常以桑耳治疗痔疮、消化不良等。……
147.
蒜香老醋黑木耳
[
黑龙江省
伊春
汤旺县
]
爽脆的凉拌蒜香老醋黑木耳,作为开胃爽口的小菜,简单易做。调料:蒜头2个、蒜茎3根、干辣椒2个(根据口味增减)、老陈醋2大勺、生抽1小勺、糖1大勺、盐1/2小勺、麻油少许。做法:黑木耳冷水泡发大概2小时左右,去蒂后撕成小片,洗净,挤干水分。入……
148.
黄陵黑木耳
[
陕西省
延安
黄陵县
]
黄陵县双龙镇位于黄陵县城以西45公里处,总面积960平方公里,东连店头镇,西通甘肃省正宁县,南邻旬邑县,北接富县。 双龙镇积极探索黑木耳养殖。按照“农民收入多元化”的方针,以市场为导向,以南峪口、北沟、大院子为重点,引导群众大力发展黑木耳养……
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