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各地名产特产推荐--柠檬篇特产
各地名产特产推荐--柠檬篇
21.
柠檬鸭
[
广西
南宁
武鸣区
]
是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将鸭宰后洗净并切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸荞头、酸辣椒、酸梅、酸柠檬、酸姜、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入豆豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适中,鲜香可口,极其开胃。……
22.
建阳柠檬
[
福建
南平
建阳
]
柠檬建阳市最有代表的特产之一尤力克柠檬为柠檬类良种,果实椭圆形。果顶部呈0状突起,皮淡黄色,有鲜气。果实成熟期在11月上旬。……
23.
百济柠檬芝麻鸭
[
广西
南宁
邕宁区
]
百济柠檬芝麻鸭邕宁区百济乡一带,盛产一芝麻鸭,该鸭体形较小,因此得名芝麻鸭。当地有句俗话:到百济食柠檬芝麻鸭,刮风下雨不想回家。说的就是百济芝麻鸭做成的佳肴。百济柠檬芝麻鸭先炖熟,再白切成片,最后配上柠檬、酸梅、白糖、酸姜、酱油等佐料,酸甜味美,醇香持久,令人食欲大开。……
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