各地名产特产推荐--藕篇

31.金湖荷藕 [江苏省淮安市金湖]

• 　　江苏省金湖县素有鱼米之乡、荷藕之乡的美誉，全县种植荷藕近12万亩，是绿色食品生产基地。金湖荷藕为金湖县本地湖产珍品“蔬三鲜”之一，其果实称为莲，根茎称为藕，花称为荷。金湖荷藕藕节短、藕身粗，外皮呈黄褐色，肉质肥厚而白嫩。其色泽鲜艳，表皮光滑……

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32.汶上白莲藕 [山东省济宁汶上县]

• 　　白莲藕。县之辛店乡、次邱乡东部、南站镇西部，地处泉河下游，蜀山湖之滨，土壤粘重而保水性强，水源充足，故当地农民在历史上就有白莲藕的传统与技艺盛传白莲藕的故乡就在这里。建国前后，上述乡镇各村几乎家家种藕。50年代末，60年代初，大批“资本主义……

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33.襄陵莲藕 [山西省临汾市襄汾]

• 　　“襄陵莲藕”是山西省临汾市襄汾县的特产，因主产于该县襄陵镇而得名。产地为该县中部汾河沿岸的襄陵镇、南辛店乡、邓庄镇、新城镇、南贾镇、西贾乡和永固乡等7个乡镇的42个行政村。该地水源充足，地形平坦，大片汾河滩地土壤肥沃，有悠久的莲藕种植历史。……

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34.泽畔藕 [河北省邢台市隆尧县]

• 　　泽畔村是钟灵毓秀的唐尧大地上的一个古村落，属典型湿地，适合大白莲、小白莲藕生长。隆尧泽畔藕系大白莲藕，藕身似雪如玉，外形瘦而坚实，藕孔排列极为规则，中间一大孔，外围六小孔，孔呈扁圆形，因盛产于隆尧泽畔村，故名“隆尧泽畔藕”。与其他莲藕不同的……

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35.洪洞莲藕 [山西省临汾市洪洞]

• 　　简介：洪洞县 种植莲藕历史悠久，素有“莲花城”之美誉。这里生产的莲藕，质白细嫩，香脆可口，宜于存放，深受消费者欢迎。主要营养成分：营养保健蔬菜。功用：清肺、固肾、利气、补脾、止血、催乳。特点：质白细嫩，藕节粗壮，口味纯正，香脆可口，宜于存放……

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36.糜城藕 [湖北省宜昌市当阳]

• 　　糜城在当阳市两河乡境内，距市玉阳镇22公里，为古城遗址。相传是三国时蜀将糜芳守江陵所筑。城墙周长1670米，总面积约为4万平方米。城垣为椭圆形。城墙基均为夯土所筑，底宽12米。城的东、西、北三面，与城墙3个土台遥相对称的有3座营盘故址。城中……

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37.永川莲藕 [重庆市永川]

• 　　永川莲藕生长所处的自然环境属于亚热带湿润季风气候区，平均气温18.2°C，最高气温39°C，最低气温2°C。每年均降雨量1042.2毫米，平均日照1298.5小时，年平均无霜期317天。气候生态属适宜莲藕生长。根茎最初细瘦如指，称为密（莲鞭……

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38.黎塘莲藕 [广西南宁宾阳县]

• 　　宾阳县种植莲藕已有六七百年历史，全县莲藕主要盛产于黎塘镇。黎塘莲藕皮色乳白，肉质肥厚，质脆微甜。由于特有的土质和优越的交通条件，使莲藕种植业成为黎塘镇农业的支柱产业。每年黎塘镇莲藕种植面积都在一万亩左右，总产量三千万公斤，成为全区最大的莲藕……

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39.洪湖藕带 [湖北省荆州洪湖]

• 　　洪湖藕带是湖北荆州洪湖的特产。洪湖藕带 湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、螺山镇、滨湖办事处、新堤办事处、小港管理区、大同湖管理区、大沙湖管理区共12个镇办事处管理区现辖行政区域 《洪湖市人民政府关于建议划定……

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40.杉荷园莲藕 [江苏省宿迁市宿豫区]

• 　　荷园莲藕主藕粗壮、4节以上，顶芽米黄色、藕段表皮米白色、无锈斑，拗断少丝，气味清香；生食味甜、多汁、无渣，熟食脆嫩、爽口。杉荷园莲藕品质优，富含多种营养物质；花香藕含水量≥86%，淀粉≤4.2%；老熟藕含水量≥80%，淀粉≤10%。地域范围……

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41.舞钢莲藕 [河南省平顶山市舞钢市]

• 　　舞钢莲藕，河南省平顶山市舞钢市特产，全国农产品地理标志。舞钢市立足农业自然资源优势，大力发展特色农业产业，把品牌建设作为提升现代农业的战略思路，围绕“舞钢莲藕”地标认证，发展莲藕种植和加工，做大做强区域农业品牌，在龙凤湖、枣林镇、铁山街道等……

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42.嘉鱼莲藕 [湖北省咸宁市嘉鱼县]

• 　　嘉鱼莲藕水乡嘉鱼素有“莲藕之乡”的美名，生产上栽培历史悠久，自古以来就有莲藕生产的优势，旧时荒年老百姓以藕代粮充饥，现今又为宴席上的美味佳肴。 嘉鱼远古就属于八百里洞庭湖的云梦沼泽地，在沿江百里沼泽地中，水生生物极其丰富，特别是莲藕遍湖、港……

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43.洪泽荷藕 [江苏省淮安市洪泽]

• 　　洪泽荷藕是江苏淮安洪泽的特产。荷藕，即莲藕，简称藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者……

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44.庐江花香藕 [安徽省合肥市庐江县]

• 　　庐江花香藕因其在荷花开时便能采摘，被当地农民称为花香藕。这种莲藕由于早熟，避开了病虫害侵袭，莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口，一般在每年6月份开始上市。而此时全国各地其他地方的莲藕还在开花拔节，正是莲藕“断档期”。花香藕是安徽省合肥市庐江县……

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45.都安旱藕 [广西河池都安]

• 　　都安旱藕，广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县特产，全国农产品地理标志。20世纪80年代初，都安县开始大规模种植都安旱藕。都安旱藕，美人蕉科，别名芭蕉芋、美人蕉、姜芋。块茎呈不规则圆锥形，表皮紫红色或白色，皮较厚有纤维，剖面肉质淡黄色，有乳白……

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