各地美食推荐--柿饼

31.柿饼蒂苦 [广东省江门蓬江区]

• 　　新会杜阮镇的柿饼蒂苦爪（又称雷公凿），果型短，蒂部宽园、果尖似凿子， 色绿如翡翠，肉厚脆口，一年三季种植，以秋季品质最好，出口港澳，只要亮出"杜阮秋 "的牌子，不少人慕名抢购。( 江门)……

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32.和平柿饼 [广东省河源和平]

• 　　和平柿饼呈圆饼形，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、润喉之功效，柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。和平柿饼多远销上海、北京等地。 　　性味：生柿甘涩、凉、无毒；干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。 润心肺，止咳化……

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33.任阳乡柿饼 [山西省运城市永济]

• 　　任阳乡柿饼……

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34.阳隅柿饼 [山西省运城市闻喜]

• 　　阳隅柿饼……

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35.西社镇柿饼 [山西省运城市稷山县]

• 　　西社镇柿饼……

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36.祁家河柿饼 [山西省运城市夏县]

• 　　祁家河乡：木耳、柿饼……

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37.万荣柿饼 [山西省运城市万荣]

• 　　万荣柿饼……

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38.贾昌柿饼 [甘肃省陇南文县]

• 　　贾昌柿饼：主产于贾昌乡。生产历史已达千年。外表泛红透亮，柿霜洁白，撕开后鲜肉色泽棕黄发亮，晶莹柔润，甜美适口，色味均佳。若放于杯中，开水冲之即化。营养丰富，有止渴生津、清心润肺、除烦利尿、清热解毒之功效，主治肺热咳嗽、痰多烦热、津干口渴、声……

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39.义都柿饼 [广东省河源龙川]

• 　　义都镇：柿饼……

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40.黄石双峰柿饼 [广东省河源龙川]

• 　　本产品采用传统工艺精制而成，具有人体所需的多种氨基酸、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷和铁等多种营养成分！ 据《本草纲目》记载：柿子可降血压、清热降火、润肺益肠、止咳消痰、治胃病等医疗功效。 本品甘甜适口，……

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41.商洛柿饼 [陕西省商洛商州区]

• 　　柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对……

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42.山亭柿饼 [山东省枣庄山亭区]

• 　　柿饼是用柿子去湿加工（或晒干）制作而成的一种干果。肉质干爽，味清甜且存放久不变质。柿饼中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等成分。有降压止血、清热涩肠之作用。……

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43.小关柿饼 [河南省郑州市巩义]

• 　　具有个大肉厚、无籽霜多、含糖高、久储不干、生津、润肠、清咽利喉等特点。相传，慈禧太后和光绪皇帝由西安回銮北京途中经巩义时，还要求品尝过巩义的柿饼。( 巩义)……

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