各地名产特产推荐--水篇

76.丁宅水蜜桃 [浙江省绍兴上虞]

• 　　一.产品介绍丁宅水蜜桃主要品种为‘湖景蜜露’和‘白丽’。‘湖景蜜露’具有“果实中等，果形圆整，色泽艳丽，果肉近核部分呈鲜红色，汁多味甜，香气浓郁”的品质特征。‘白丽’具有“果大圆整，果色乳白或有红晕，肉质细腻，糖度高，酸甜适口”的品质特征。……

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77.东海水晶 [江苏省连云港市东海]

• 　　 连云港东海是我国水晶的重要产区，年产500多吨，占全国产量的一半，有“水晶之都”之称。中国最大的水晶计4.36吨重，就产于东海。东海现有水晶加工企业300多家，有水晶制品一条街之称。于是连云港在东海县会不定期的举办盛大的水晶节。水晶……

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78.清水大麻 [甘肃省天水清水县]

• 　　大麻在清水栽培历史悠久，自古以来为清水特产，素有“甘谷辣子清水麻”的美誉，名扬关中，远销川陕，而且大麻纤维是国际市场畅销高支纱的最好原材料。清水大麻分属皮麻型和线麻型两种，皮麻型纤维修长，皮厚胶质大，做粗绳拉力强，耐水性好。线麻型纤维细柔，……

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79.灵山奶水牛 [广西钦州灵山县]

• 　　一.产品介绍灵山奶水牛生鲜乳色泽纯白，奶香浓厚，质量优良；肉色泽较深，多呈深红色，有紫色光泽，肌间脂肪含量少且黏性小。二.自然生态环境和人文历史因素灵山县地处广西南部，是北部湾经济区的重要腹地，具有“背靠大西南，面向东南亚”的得天独厚的地缘……

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80.泗水小麦 [山东省济宁泗水县]

• 　　泗水小麦泗水县小麦协会9026528小麦……

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81.建水草芽 [云南省红河州建水县]

• 　　草芽，是一种名贵的人工栽培的蔬菜，属香蒲科植物。其形状、颜色似小型象牙，又名“象牙菜”，唯云南建水所特有。草芽以幼嫩新生根状茎为食用部份。根状茎，圆柱形，顶部呈锥形，形态酷似象牙，故称草芽。草芽喜温、喜肥。 草芽营养丰富，含多种氨基酸。 ……

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82.福安水蜜桃 [福建省宁德福安]

• 　　福安水蜜桃是福建宁德福安的特产。福安市位于闽东沿海，气候温和、光照充足、雨量充沛，是南方桃品种最适宜栽培区之一。全市现有水蜜桃15000多亩，每个乡镇均有分布，其中以西部的穆云、穆阳、康厝、溪潭及南部的赛岐、溪柄等乡镇最为集中。……

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83.西林水牛 [广西百色西林]

• 　　西林县地处桂、滇、黔三省区边缘的结合部，有着“一肩挑三省”的特殊地理位置，是古句町国都城所在地。清康熙五年（1666）设西林县，清末民初年，西林出了一门三位总督。西林水牛饲养历史悠久，早在几百年前西林县就已饲养西林水牛。据宋代田西县志记载：……

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84.德宏水牛 [云南省德宏州芒市]

• 　　云南德宏水牛高大健硕，已有上千年的养殖历史，如今，它们的家族可谓“牛丁兴旺”，正上演着一出双向发展的好戏。现在在德宏，德宏水牛的养殖数量有10多万头，几乎德宏所有的地方都养有水牛。　品种特征 德宏水牛皮毛光滑，毛色以褐、黑色较多，颈下有一道……

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85.柱侯水鱼 [广东省佛山禅城区]

• 　　柱侯水鱼原料：水鱼1只约750~1000克，柱侯酱75克，蒜蓉10克，姜末5克，湿陈皮末10克，火腩100克，涩冬菇50克，笋花24件（如无笋花，可用栗子肉或凤眼果），白酒50克，猪油75克，湿生粉适量，古月粉少许，清水或汤500克左右（视……

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86.古田水蜜桃 [福建省宁德古田]

• 　　古田水蜜桃 sweet peath of gutian）是福建省水蜜桃的佼佼者，以其独特的风味和品质而闻名省内外。古田水蜜桃栽培历史悠久（始于公元1700年），距今300余年，当地群众自古就有种植水蜜桃的传统习惯和丰富的栽培经验。古田水蜜桃……

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87.高垌马水橘 [广东省阳江阳春]

• 　　马水橘又称阳春甜橘，是广东阳春市传统名产水果，它原产于阳春市马水镇塘岩村，此地都是漠阳江畔的积层，半沙泥土层深至几米，土质粒细、松软、肥沃，十分适宜橘树生长。至今有300多年种植史。马水桔以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清……

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88.中山公园水蜜桃 [山东省青岛市南区]

• 　　■聂惠哲 提起中山公园的水蜜桃，恐怕很多老青岛都会溢口水。这也难怪，要知道早在半个世纪前，这可是青岛鼎鼎有名的优质水果，曾一度行销京津。不过，当年青岛的市区小，所以即便对于普通市民而言，吃到如此美味亦并非难事。而如今，只怕别说吃到，……

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89.蘸水鱼 [云南省玉溪市峨山县]

• 　　蘸水鱼蘸水鱼，是近年来流行于曲靖地区的风味鱼肴，多选用鲤鱼烹制。古诗里，最富传奇色彩的要数鲤鱼。鲤鱼，自古被誉为诸鱼之长，不仅味美，且有不规则五彩斑纹的花鲤和红黄色深浅不一的色鲤通常被放养供游人观赏，被视为吉祥的象征，鲤鱼跳龙门就是美好愿望……

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90.李记白水羊头 [北京市西城区]

• 　　说起老北京对李记白水羊头并不陌生，追溯源头李记白水羊头最早出现于李自成农民起义失败后。李自成部下的一些残余势力驻扎于京郊大兴李营，后融为当地平民。他们除耕作外，还做些贩卖牛羊的生意，羊头及下货卖不掉就用白水煮着吃，亦觉味美，久而久之，愈做愈……

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