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各地名产特产推荐--糖篇特产
各地名产特产推荐--糖篇
46.
江津米花糖
[
重庆市
江津
]
是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 ( 重庆)……
47.
冰糖李子
[
北京市
延庆区
]
冰糖李子“冰糖李子”产于延庆县四海镇永安堡村,已有100多年的历史,原属野生。相传永安堡村一村民上山砍柴,偶然发现一棵山李子,绿叶映衬下的红李子果体圆润、色泽鲜艳,干核、皮薄肉厚。内有透明晶体,像冰糖一样,味道香甜淳正,鲜美无比。随后,村民……
48.
藕丝糖
[
浙江省
宁波
慈溪
]
清代雍正年间,慈溪沈师桥居住着一位专事糕点生产的行家沈永丰。此人善经商,又做得一手好糕点,远近都有点名气。雍正三年即公元1725年春节前夕,沈永丰推出了一种新型的糖食,风味独特,很快受到当地百姓的欢迎。以后,沈永丰又动脑筋对这种食品在制作工……
49.
介休灌馅糖
[
山西省
晋中市
介休
]
介休灌馅糖是山西省晋中市介休市的特产。“贯馅糖”又称“灌馅糖”,介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品,是糠粞、清红丝,核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。介休贯馅糖,介休市传统搪点,介休“八珍”中的一珍,也是山西十大名特食品之一,素……
50.
九江桂花酥糖
[
江西省
九江
柴桑区
]
与茶花茶饼同称“桂花双壁”。采用白芝麻仁、食油、富强粉、白砂糖、饴糖和桂花等精制而成。此传统名产呈乳白色,质地细嫩酥脆绵软,具有润肺、建胃、止咳等功效。( 九江)“桂花酥糖”是九江副食的传统名产。它选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为……
51.
贯馅糖
[
山西省
晋中市
介休
]
介休贯馅糖,有着悠久的生产历史。贯馅糖营养丰富,与浙江名产“寸绵糖”齐名。具有皮儿薄,馅儿香,气味芬芳,味道鲜美可口等特点。因主要成分为糖稀,而糖稀则是用大麦生芽后与小米经糖化熬成,故具有温肺、健肾的功能,亦有催乳的良效,且糖馅内的核桃仁性……
52.
震远同酥糖
[
浙江省
湖州
吴兴区
]
清咸丰年间( 1851-1861 ),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。震远同所制酥糖,品种多,有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等。以香气浓郁、食不粘牙等特色,名列湖州“四大名点”之冠而驰名海内外。震远同酥糖……
53.
北京酥糖
[
北京市
石景山区
]
北京酥糖为群酥之冠,是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖)之一,其中以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖一向享有盛名。1981年红虾酥荣获国家银质奖章。红虾酥的特点是“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上,它集中了传统工艺的精华,用料考究,……
54.
上海梨膏糖
[
上海市
虹口区
]
据传梨膏糖始于唐朝名相魏微,距今已有一千三百余年历史。他将草药磨成粉末同梨汁一起煎熬,给其久病老母服用。后来这种方法竞相流传,成为疗效食品梨膏糖。现在,上海豫园商场内的上海梨膏糖商店常年供应各式梨膏糖,有采用杏仁、山楂、川贝、桔梗、桔红等……
55.
不老林糖
[
辽宁省
沈阳市
皇姑区
]
非常受欢迎的糖果,沈阳特产,九十年代初曾经风靡大江南北,通常都是春节的必备糖果。主要的成分是糖浆、淀粉、各种干果仁、吃起来又香又甜,老人小孩都喜欢。包装为带有彩条的塑料纸,正面印有发明者林瑞丰的头像。不老林糖是由北方制糖大师林瑞丰基于毕生所……
56.
三北藕丝糖
[
浙江省
宁波
慈溪
]
产品名称:三北藕丝糖 产品产地:浙江宁波 产品特性:松脆香甜,风味独特。 产品成分:含有脂肪、蛋白质、无机盐、糖、纤维素和维生素等多种营养成分 产品功效:营养丰富,老少皆宜。 产品简介:三北藕丝糖用净白糯米、优质麦芽……
57.
荥阳霜糖
[
河南省
郑州市
荥阳
]
产地:中国河南荥阳 工艺:以柿饼表层的柿霜制成,小圆饼,又称霜糖饼。其制作方法一般是,先将柿霜筛下,经溶解、熬制成稠浆状,入模成型,予以烘烤、晾干而成。 特点:呈棕黄色,片的中心稍凸,呈鏊子面形,无杂质,轻压一下即可碎开。 功效:性凉……
58.
桂林南糖
[
广西
桂林
七星区
]
桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的总称。始产于清代乾隆年间,是桂林著名特产之一,也是桂林人春节必备的传统年货和款待宾客的佳品。以芝麻仁、花生仁、白糖为主要原料,具有香、甜、松、酥、脆的独特风味。 桂林酥糖是南糖中的珍品……
59.
冻米糖
[
安徽省
池州市
青阳
]
冻米糖是安徽池州市特产。农村家家切糖,即制作“冻米糖”。做冻米糖的米,得用上好的糯米,用个蒸笼把糯米蒸熟了,然后放在露天晒、冻、然后下锅炒,使之膨化,再拌上白糖、饴糖、麦芽糖、黑芝麻等,冻米糖营养丰富,含有多种氨基酸、Vc等,而且洁白如雪、……
60.
三北豆酥糖
[
浙江省
宁波
慈溪
]
产品名称:三北豆酥糖 产品产地:宁波慈溪 产品特性:香甜可口,松脆无渣,入口即化,不粘牙齿,香味独特,口齿留香,回味无穷。 产品成分:含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗卜素等多种营养成份。 产品功效:营养丰富,老少皆……
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