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各地名产特产推荐--香芋篇特产
各地名产特产推荐--香芋篇
16.
蜂巢香芋角
[
广西
柳州
鱼峰区
]
蜂巢香芋角是选用广西特产，正宗的荔浦槟榔芋为主要原料，配以叉烧、葱白、腐皮等馅料，下油锅炸至色泽金黄，使这形似蜂巢，吃起来香，酥。此茶点为柳州特色的名点之一。蜂巢香芋角是一种点心，在广西、海南盛行。材料的选用以广西荔浦所产的香芋为最佳，故又……
17.
临武香芋
[
湖南省
郴州市
临武
]
临武香芋临武县久负盛名的地方土特产品，经蔬菜科研部门精心选育提纯而成。单个重量在1.5公斤以上，集多种维生素于一体，富含活性钙和多种微量元素，常食用可祛脂降压，养颜美容。1999年11月获湖南省首届农产品博览会银奖。临武香芋在临武县种植已有……
18.
炭步香芋头
[
广东省
广州市
花都区
]
京塘莲藕、炭步香芋头，珐琅制品。北兴镇京塘村：京塘莲藕。炭步镇：炭步香芋头。赤坭镇西莲塘村：莲藕。……
19.
袁屋香芋
[
广东省
清远
连州
]
产于朝天镇袁屋管理区，芋体圆而不尖，肉质结实，红筋满布，煮熟后芋香浓郁、粉绵糯滑，毫不亚于荔浦芋头。( 清远) 袁屋香芋产于朝天镇袁屋管理区，剖开芋头可见芋肉布满细小红筋, 类似槟榔花纹, ……
20.
腊味香芋扣
[
广西
桂林
荔浦市
]
腊味香芋扣 腊肉是客家人在腊月天用高度米酒，抹上酱油挂在门口晒干而成，肉香扑鼻。香芋含有丰富的蛋白质，有养生之效，能曾强人体免疫力。腊味香芋扣炖熟后，口感软糯，肉富芋味、芋富肉香，风味别致，具有传统与创新相结合的特点，体现出客家人的热情大方……
21.
“常绿牌”红香芋
[
江苏省
常州市
新北区
]
芋头是天南星科植物的块茎，含有丰富的还原糖、粗淀粉、钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸，其中铁的含量尤为突出，每千克含261毫克（以鲜重为准），粗蛋白含量达2.04%，高于红薯、山药、木薯的含量。建昌镇种植芋头历史悠久，据史料记载，早在明朝就定……
22.
东海名产：香芋
[
广东省
汕尾
陆河县
]
东海名产：香芋，在陆丰市东海镇种植已有几百年历史。分为芋叶、芋颈、芋头和芋仔，芋叶可作饲料和包装用品，芋颈、芋头、芋仔均可作为食品。( 汕尾)……
23.
藤县和平香芋
[
广西
梧州
藤县
]
和平香芋具有个头长大、外皮薄亮、肉质细腻，煮熟后松软、香醇等优点，深受港澳客户喜爱。和平粉葛以肉质幼嫩、无渣、营养丰富而著称畅销 和平香芋肉粉白色，肉质松粉，品质纯正，味香可口，用途广泛，营养价值高，含有人体必须的维生素及矿质养分，耐于……
24.
府管香芋
[
广东省
韶关
浈江区
]
府管香芋……
25.
贺州香芋
[
广西
贺州
八步区
]
产地: 八步区莲塘镇 贺州香芋是贺州市八步区的传统名牌产品，以其“味美、质粉、酥香”而畅销广西、广东及港、澳地区，尤其用贺州香芋与五花猪肉制成的“香芋扣肉”酥香美味，素有“—家蒸扣，四邻皆香”之赞誉。贺州香芋为一年生栽培，球茎纺缍形，单球……
26.
炭步文岗香芋
[
广东省
广州市
花都区
]
花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。传说清朝乾隆微服游江南，有一次到达炭步圩，他在食店里吃饭时问店主：“有什么好吃的家乡菜？”店主介绍了一道“文岗芋头焖扣肉”，乾隆王吃后大加称赞。他回到北京后，下旨花县知府每年进贡“炭步文岗芋头”……
27.
崇明香芋
[
上海市
崇明
]
香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免……
28.
香芋烧竹鸡
[
江苏省
南通市
启东
]
香芋为多年生豆科植物，因其地下茎块有一股淡雅香味而得名。香芋烧茶干，有素菜之王之美誉。《红楼梦》第十九回有贾宝玉把香芋列入果品之记载，可见其味之美和食用之久。南通地区的海门、启东两地仍保留种植香芋的传统。竹鸡是一种栖息在山丘竹林间的野禽，俗……
29.
陆丰香芋
[
广东省
汕尾
陆丰市
]
香芋，在东海镇种植已有几百年历史。分为芋叶、芋颈、芋头和芋仔，芋叶可作饲料和包装用品，芋颈、芋头、芋仔均可作为食品。自己种的，很好吃。……
30.
明珠香芋饼
[
浙江省
金华
浦江
]
明珠香芋饼 特色：芋饼洁白，咸蛋金黄，宛如嵌入颗颗明珠，光彩悦目，口感香嫩。 原料：虾茸、鱼茸、咸蛋黄、香芋、松仁、芹菜茎、精盐、味精等。 制作：1、香芋蒸热压制成泥。2、虾茸、鱼茸、香芋泥放入盛器，加精盐、味精搅拌均匀，用手挤成10个……
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