各地名产特产推荐--羊篇

31.浏阳黑山羊 [湖南省长沙市浏阳]

• 　　    浏阳黑山羊是全国少有的纯黑山羊品种，原名湘东黑山羊。1985年正式定名为浏阳黑山羊并编入《中国山羊》一书。香港、澳门、东南亚等国家和地区将黑山羊称作“补羊”，深受消费者喜爱。 浏阳黑山羊肌纤维……

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32.乐至黑山羊 [四川省资阳市乐至县]

• 　　乐至黑山羊是本地羊，清道光年间的《乐至县志》载：“帷黑山羊，纯黑味美，不膻。”是经过长期自然选择和人工培育的肉、皮兼用型地方山羊品种，具有适应性强、体格大、生长发育快、繁殖性能及产肉性能好等优良特性。目前，全县山羊存栏41万只，其中：黑山羊……

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33.大邑麻羊 [四川省成都市大邑县]

• 　　“大邑麻羊”凭借大邑县独特的自然条件和传统生产工艺，以成都麻羊为基础进行繁育与生产，是大邑县特有的肉羊产品。大邑县悦来镇一年一度的传统节日—“风情悦来麻羊美食文化节”，每年都会吸引大量的游客前来品尝美味的麻羊肉。大邑县悦来镇是“成都麻羊”的……

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34.兴安盟羊肉 [内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗]

• 　　兴安盟羊肉，内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗特产，全国农产品地理标志。地域范围兴安盟科尔沁右翼前旗所辖索伦镇、阿力得尔苏木、乌兰毛都苏木、桃合木苏木、满族屯满族乡苏木、阿力得尔牧场、索伦牧场；科尔沁右翼中旗所辖巴仁哲里木镇、吐列毛都镇、哈日……

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35.吐鲁番黑羊 [新疆吐鲁番市高昌区]

• 　　吐鲁番黑羊 新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇，鄯善县七克台镇、辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇，托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇20个……

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36.喀什羊肉 [新疆喀什疏勒县]

• 　　正宗的烤羊肉串就在喀什，现已风靡全国各地。喀什的烤羊肉串风味别具，焦黄油亮，外酥里嫩，肉质鲜美。其做法是，将肉切成薄片，肥瘦搭配一一穿在铁钎子上，然后均匀地排放在燃着木炭或无烟煤的铁皮烤肉炉上，撒上精盐、孜然和辣椒面，上下翻烤，数分钟即可食……

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37.四子王旗戈壁羊 [内蒙古乌兰察布四子王旗]

• 　　戈壁羊以肉质鲜嫩、色正味美、无膻味、肥而不腻著称，是乌兰察布市优良地方畜产品之一。数百年来，经过自然选种、人工选种和牧民群众精心培育，逐渐形成蒙古戈壁羊优良类群。戈壁羊肉曾经进人皇宫的御膳房，成为众多美味佳肴的佼佼者。据传，当年康熙皇帝微服……

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38.金寨山羊 [安徽省六安市金寨县]

• 　　金寨山羊饲养历史悠久。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。改革开放以来，中国山羊业发展迅速，成就显著。中国山羊分布的地区广，遍及全国，全国有一半以上的省（区）山羊头数超过绵羊。南方一些省（区）不能养绵……

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39.梁山青山羊 [山东省济宁梁山县]

• 　　梁山青山羊是长期驯化的一个高产、早熟、适应性强、皮肉毛兼用的地方畜牧良种，羊肉质细嫩，腥膳味小，具有天然滋补调理功能和食补作用，烧制的羊肉汤色白似奶、水脂交融、质地纯净，开胃健脾，享有“天下第一汤”的美誉，在中华名菜谱上，以汤入谱的仅此一例……

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40.贾洛绵羊 [四川省阿坝州阿坝县]

• 　　贾洛绵羊阿坝县畜牧兽医局畜牧工作站12030017绵羊(活动物)……

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41.山丹羊肉 [甘肃省张掖山丹县]

• 　　“山丹羊肉”地理标志证明商标成功获得国家商标局受理批文，并予以公告，它标志着“山丹羊肉”以其独特的品质、人文特征及自然因素获得了地理标志证明商标注册保护。这是山丹县首个地理标志证明商标。　　山丹县是全省的养羊大县，群众历来就有养羊的习惯，近……

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42.甘加藏羊 [甘肃省甘南州夏河县]

• 　　甘加型藏羊是甘肃省高寒牧区一个古老的粗毛羊品种，是在夏河县甘加乡特定的自然生态环境条件下，经过当地牧民长期选育的产物，由于产地高寒，在终年放牧的粗放管理下，形成了体质结实，四肢矫健，禀性机警，能耐严寒等优良特性。一般成年公羊体重48.77公……

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43.鄂尔多斯细毛羊 [内蒙古鄂尔多斯乌审旗]

• 　　鄂尔多斯细毛羊鄂尔多斯细毛羊新品种采用复杂的杂交方式育成。父系主要是新疆细毛羊、波尔华斯羊及美利奴，母系为当地蒙古羊及各类0羊。通过杂交亲本的选择和利用，在进行横交试验的基础上逐步自繁自育，系统选育，同时加强改进科学饲养管理条件和疾病防治等……

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44.彭水黑山羊 [重庆市彭水县]

• 　　彭水黑山羊是重庆市彭水县鹿角镇的特产。彭水黑山羊获国家地理标志证明商标。彭水黑山羊繁殖能力强，生长速度快且肉质细嫩、味道鲜美，市场供不应求，前景十分广阔。2013年，彭水苗族土家族自治县鹿角镇农业服务中心申报的“彭水黑山羊”被国家工商总局商……

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45.沁水黑山羊 [山西省晋城市沁水县]

• 　　沁水县是晋城市养羊大县，历史上就有养羊的传统习惯。沁水县养羊协会成立于2005年，是由晋城市沁河绿园牧业有限公司、沁水县6个畜牧兽医中心站和82个养羊户共同发起，经沁水县畜牧局核准，沁水县民政局沁民社证字第【2005】006号登记批准成立的……

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