各地名产特产推荐--油篇

211.衢州油炸果 [浙江省衢州柯城区]

• 　　衢州油炸果是浙江省衢州市的特色小吃。衢州油炸果是发酵好的面团经过高温油炸，呈现出金黄色的色泽，形状小巧玲珑，像一尊圆台一样。咬上一口，顿觉外壳松脆可口，而从里面溢出的是香糯甜腻的馅料，让人停不下嘴。衢州油炸果是浙江衢州的汉族传统小吃，属于油……

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212.宁武油炸糕 [山西省忻州市宁武县]

• 　　宁武油炸糕是山西省忻州市宁武县的特产。宁武县油炸糕表皮酥脆，里面精软，香甜却毫不腻口，是宁武本地的风味食品，亦是逢年过节待客的好茶饭。山西多数地区都产黍子。黍子上碾去壳成黄米，磨成面谓之糕面，用此做此油糕便是晋北各地的风味食品，亦是逢年过节……

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213.烫面油香 [甘肃省甘南州临潭县]

• 　　是临潭回族群众的一道特色小吃。俗称油饼，是回族人民的传统食品，每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节，家家都要煎炸油香，除了自己食用以外，还要赠送亲朋、邻居，有的家里过节纪念亡人，有了红白喜事，也要炸油香以表示尊祖继俗。油香有普通油香、糖油香、肉油香……

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214.老芮麻油 [安徽省芜湖市湾沚区]

• 　　老芮麻油是安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇的特产。老芮麻油采用原生态的古老木榨工艺，生产味醇、浓郁、独特的木榨麻油，香飘十里。木榨油的工艺特点完全是用人力借助木榨设备将菜籽、芝麻原料榨成食用油脂，不添加任何化学浸出剂和防腐剂、香精等，从而保证了油品……

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215.和政双低油菜 [甘肃省临夏和政县]

• 　　和政县属典型的二阴地区，特别适宜于油菜生产，油菜作为一种油料作物在我县的种植历史比较悠久，甘蓝型油菜在30年代由欧洲引入我国，我县自80年代零星种植。1998年以来，国家油菜工程技术研究中心、国家油菜改良武汉分中心、国家作物遗传与改良重点实……

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216.青田油茶 [浙江省丽水青田]

• 　　青田油茶是浙江省丽水市青田县的特产。青田县是浙江省油茶大县，素有浙南油库之称。油茶是青田的一大经济作物资源，在增加农民收入和发展农产品加工业中具有举足轻重的地位。油茶在青田县均有分布，以章村乡、腊口镇、舒桥乡、祯埠乡、海口镇、船寮镇、高湖镇……

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217.开阳菜油 [贵州省贵阳开阳县]

• 　　开阳菜油是贵州省贵阳市开阳县的特产。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡——开阳的油菜籽，采用传统压榨法，结合现代工艺精炼而成，口味醇香，营养丰富。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡开阳县的本地富硒油菜籽，采用传统压榨法结合现代工艺精炼而成，产品富含……

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218.火麻油 [四川省广元市旺苍县]

• 　　《火麻仁》又叫1仁或麻仁，为桑科植物1的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、……

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219.广南酱油 [云南省文山州广南]

• 　　广南酱油是云南省文山州广南县的特产。广南酱油原料选用黄豆、糯米、麦芽、红糖、蜂蜜、麦麸等合制而成，呈深板栗色，酱汁色黑透红，味香回甜，浓郁爽口，久贮不霉变。 广南酱油，又名清酱。原称“涌丰号” 酱油，是地方传统调味品。迄今已有100多年的历……

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220.常营油桃 [河南省周口市太康县]

• 　　常营油桃是河南省周口市太康县常营镇的特产。常营镇大力发展油桃生产，成功注册了“华寿”牌油桃商标，打造出了“中国常营油桃之乡”的金字招牌。太康县常营镇是豫东远近闻名的“花果山”。1994年，该镇获悉中国农科院郑州果树研究所培育出早熟、优质的油……

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221.岑溪软枝油茶 [广西梧州岑溪]

• 　　岑溪软枝油茶是我国第一个油茶良种，因枝条柔软，多数成弧形下垂而得名。由岑溪市软枝油茶种子园利用植物无性繁殖技术并经不断筛选，培育出的岑软2号、3号两个高产无性系1991年获广西区林业厅科技进步二等奖，1992年获国家林业部科技进步三等奖，2……

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222.天中磨小磨香油 [河南省驻马店市遂平县]

• 　　天中磨小磨香油是河南省驻马店市遂平县的特产。天中磨牌小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮，香味浓郁、油质醇正的特点，属万般食用油品之首，堪称绝佳的烹调用料，可谓一处磨油，香溢四邻。天中磨小磨香油由北京大学博士创办的遂平博雅食品有限公司生产，是目前……

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223.乳源山茶油 [广东省韶关乳源]

• 　　乳源县位于广东省北部、韶关市区西部，属中亚热带湿润季风气候区，境内空气环境良好，资源充足，终年雨水充沛，南岭山区土壤偏酸富含钙、铁、锌等多种矿物质及微量元素，最适合油茶树的生长，茶果饱满、丰富是为数不多的良种主产区,油茶种植主要分布在一六、……

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224.子洲油旋 [陕西省榆林子洲县]

• 　　子洲油旋——让人回味的味道。制作油旋很有讲究。首先是和面，春夏秋冬四个季节和面时的掺水量是不同的。和完面后应做到“三光（手光、盆光、面光）”，意思是面的软硬、黏湿程度恰到好处，手上和盆里干干净净，连一点多余的面也留不下。其次，在打制油旋时，……

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225.赤眉油桃 [河南省南阳市内乡县]

• 　　赤眉油桃是河南省南阳市内乡县赤眉镇的特产。赤眉油桃有“五月火”、“千年红”、“早红宝石”、“曙光”、“华光”、“艳光”等优质品种，以早熟、个大、色艳、味甜、耐贮藏、无污染而著称。赤眉油桃大面积在油桃沟种植。油桃沟位于河南省内乡县赤眉镇境内，……

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